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材料：1000克、辣椒(红、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉(蚕豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、盐5克、味精1克、酱油50克。牛肚怎么做好吃做法：1、将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成烂，捞起，切成3.6厘米长、...

西红柿的营养价值含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中...

说到娃娃菜，大概大部分朋友都会认为是没长大的大白菜，因为长得太像了。要不是大小的差别，估计大家都分不清谁是谁!娃娃菜的钙含量高，几乎等于大白菜的2-3倍;是防治维生素D缺乏性佝偻病的理想蔬菜。娃娃菜味道香甜，价格略高...

【导读】深夜食堂里的菜谱有哪些?随着深夜食堂的热播，虽然出现了很多吐槽，但属于中国版的菜谱可不是这样的。那么，深夜食堂里的菜谱有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看这属于自己的深夜食堂里的菜谱，道道美味，让你好吃...

窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇...

槐花的食用方法槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼...

许多人都纠结晚餐应该吃什么，如果做的多了可能会变成剩菜，但是又不想吃的太多，怎么办?其实晚上的时候选择适当的喝一些粥也是不错的，像是小米粥、大米粥等等，里面加上一些蔬菜或者是瘦肉，吃起来都是非常有滋味的，而且营养齐...

小米粥应该是众多谷物中最受欢迎的保健粥，它清淡、营养、温润、滋补，尤其是早上喝一碗，会温暖舒适，甚至精神焕发。但是很多人在家煮小米粥的时候，总会出现这样的问题，比如没油，汤少，水少。早餐店卖的又浓又香又粘的小米粥，他们...

炒土豆丝是一道非常家常的菜肴，一直都是大家的必点下饭菜，往往就是越简单的菜越难做好。土豆丝，要怎么才能炒得爽脆可口，又绝不软烂，而是根根分明，洁白漂亮，酸辣适度，这绝对是个略有技术的活儿。怎么炒土豆丝好吃？土豆丝的烹饪...

肝脏是人体的重要器官，为了保持良好的健康，我们需要坚持良好的习惯，保持肝脏功能良好。很多人不重视这个问题，放纵自己各种不良习惯经常出现。久而久之肝脏出现器质性病变，肝细胞明显变性坏死，会影响正常生活。如果你发现你...

黄花鱼，又名黄鱼，石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaenacrocea)和小黄鱼(Ps...

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。热干面原料：碱水面，辣萝卜、五香萝卜，香...

烹饪法一食材准备主料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克调料:大葱5克姜5克料酒10克酱油15克盐3克味精2克白砂糖2克淀粉(豌豆)8克猪油(炼制)40克制作步骤1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条;2.尖辣椒切滚刀片;3.炒勺内...

西红柿炒鸡蛋8大窍门窍门1：鸡蛋西红柿要搭配好。一般我们用两个鸡蛋配上同样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例非常重要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽...

生菜是日常最常见的蔬菜之一，口感上面也很不错。生菜含有维生素E和维生素C，维生素E和维生素C让生菜有很强的抗氧化性，可以延缓身体的衰老。维生素E和维生素C还能帮助血液循环和增加新陈代谢。新陈代谢提高，可以帮助皮肤变...

食材用料芹菜4棵相克食物香干8块油适量盐少许白糖半茶匙相克食物胡椒粉少许生抽半汤勺味精少许相克食物干辣椒5个相克食物蒜3瓣相克食物芹菜炒香干怎么做芹菜炒香干的做法1.备好图中食材。芹菜去筋后折成小段，香干、蒜...

山药别名淮山、山薯、薯蓣。有益肾气、强筋骨、健脾胃等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，自古就被视为物美价廉的补虚佳品，因而被称为食物药。山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会...

山药的功效山药是一种滋补效果很好的食物，具有补中益气、健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精等等功效，可以改善脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、肾气亏耗、腰膝酸软、等等症，常吃可以延年益寿。山药怎么吃对胃好蒸山药山药一根...

山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，凤果。为金丝桃科藤黄属下的一个种。也指果实山竹。山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效，可以在吃山竹时日常搭配会起到事...

健康功效白糖：富含碳水化合物、活血化瘀食材用料面粉适量植物油适量温开水适量酵母粉适量白糖适量相克食物蒸花卷蒸花卷的做法1.取适量面粉倒入盆中2.加入酵母粉、白糖和适量温开水3.用筷子搅匀4.戴上一次性手套，将面揉...

简介在韩国的许多传统家庭中，每个家庭制作出来的泡菜，其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多，按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。一个泡菜的方子，甚至可以传...

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。或者可以说是新鲜的连荚的黄豆。毛豆它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量，可以改善大脑的记忆力和智力水平，可以改善便秘，降低...

当归兔用料：兔肉250克，当归15克，百合50克，田七10克，素油、食盐适量。制法：将百合、当归洗净切碎，田七研末，三味药材与兔肉同放入蒸碗内，加水适量，隔水文火煨至烂熟，调味后饮汤吃肉。功效：可活血化瘀、清热解毒，有细嫩肌肤、消除皮...

草鱼汤1、准备草鱼一条和少许油。2、锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。3、翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系。4、加入没过鱼的温水，大火煮开。5、开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。6、...

要说在冬天最适合吃的美食，那就非火锅莫属了，在寒冷的冬天没有什么比吃热腾腾的火锅更让人开心的了，真是既暖心有暖胃呀!现在大家都喜欢去火锅店吃火锅，即省事又好吃，可是现在外面火锅店一般都是自助料碗，看着眼前五花八门...