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五谷杂粮，营养非凡五谷杂粮及其制品，以全新的姿态，重新回到了寻常百姓家。《黄帝内经》中记载“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”自古以来，五谷杂粮即为中华民族膳食之根本。时至今日，五谷的内涵得到进一步延伸，形成了...

鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋的营养价值及营养成分包括哪些据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要...

胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。胆固醇摄入多了，就会引起高胆固醇血症，进而形成冠状动脉粥样硬化性心脏病等所谓的“富贵病”。胆固醇高吃什么好？胆固醇高不能吃什么？胆固醇高可以吃些降低胆固醇食物，还必须...

鸡蛋是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋虽然营养价值高，但吃多了对身体也不好，下面说说吃鸡蛋过多有什么坏处？1、吃鸡蛋过多，...

一般都知道，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量最多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇。那胆固醇高的人能...

谈到胆固醇，不少人会认为它不是好东西，是人们健康的“黑煞星”。其实不然，胆固醇也有它好的一面，对人体有重要的生理功能。人们对它应该有一个客观、正确的认识和应对办法。胆固醇是人体血脂中的一种脂类成分，是维持细胞生...

高血脂是由于饮食结构不合理，使人体内的脂肪代谢异常引起血液中血脂升高，或者血脂水平的变化超出了正常范围。高血脂对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，可导致严重的后果。高血脂的症状根据程度不同，表现也不一...

最新研究结果显示，女性在怀孕早期积极活动有助于降低其血胆固醇水平。研究人员调查了925名孕妇，在怀孕后第一阶段末，检测孕妇血液中总胆固醇和甘油三酯水平。结果显示，孕妇血总胆固醇和甘油三酯水平会随着锻炼强度的增加...

炒鸡蛋，煎鸡蛋，煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹，鸡蛋的哪种吃法最健康？一天吃几个鸡蛋比较合适？感冒了还能吃炒鸡蛋吗？哪样的鸡蛋最新鲜？鸡蛋需不需要放进冰箱？吃咸鸡蛋对身体好不好？鸡蛋能够存放多久？在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称...

喝水的好处有什么你知道吗?大家都知道喝水有益身体健康，但是喝水还能减肥，这是什么原理呢，原来喝水能够增加人们饱腹感，而且有助身体消化，今天就和本站小编一起来看看喝水喝水的好处以及喝水的最佳时间!1.能帮助降低胆固醇...

人们在关注食品安全的同时，也格外关注有关食品营养的种种说法，特别是一些有慢性病的人、想减肥的人及一些老年人在选择节日食品时，难免或谨慎有余，与美味擦肩而过；或不顾一切，先满足了嘴巴再说。为此，总结选择出“餐桌上常见...

胆固醇又分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间，是比较正常的胆固醇水...

胆固醇也是血脂，高胆固醇也是高血脂的一种，称为高胆固醇血症。在心血管疾病的防治中，胆固醇比甘油三酯更重要。胆固醇是一种蜡状的脂肪样物质，存在于人体的所有细胞中。胆固醇也是人体制造激素、维生素D、消化酶等物质的...

葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。葡萄干的功效-吃葡萄干有什么好处葡萄...

蒜头，是我们日常生活中经常使用到的，其作为一种很好的调味品，有很高的营养价值，有人甚至说比人参的价值还高。那么，大家知道蒜头的作用吗？下面小编就为大家介绍蒜头的相关情况吧，一起来看看。蒜头的作用蒜头的作用与功效蒜头...

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。的确，鸡蛋是优质蛋白质的最佳来源之一，其中还含多种维生素和矿物质，少量欧米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、叶黄素等保健成分。但对于这种高营养食品，人们对它的了解并不多。下文是有...

医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效。那么，洋葱治膝盖疼痛是真的吗?洋葱还可预防胆固醇过高真的假的?洋葱的功效与作用深扒。接下来，大家就和小编一起来看看吧。洋葱治膝盖疼痛是真的吗家庭主妇...

人们都希望自己活得快乐健康，爬山既是人对自然的挑战，也是对自我的挑战。爬山是一项有益身心健康的运动，不仅可以锻炼身体，而且可以陶冶情操。爬山运动有很多种好处，对糖尿病有很大的帮助。下面看一下爬山运动怎样降低胆固...

在生活中如果你想降低胆固醇，你必须控制你的饮食。有些食物胆固醇含量高，不能再吃了。一些食物含有大量的胆固醇。如果经常吃这些食物，身体会受到威胁，所以一定要控制，尽量少吃。最好不要吃它们。经常锻炼可以降低胆固醇。...

低血糖，对人体的危害很大，不亚于高血糖。低血糖主要造成神经组织缺糖性损害，长时间严重的低血糖会导致脑组织及其功能不可逆的损害，甚致死亡。低血糖还会影响到心血管系统，造成心率增快、脉压增加、心绞痛发作甚至心肌梗死...

现在大家都更加关注健康，经常会进行体检，胆固醇过高是很多人都会发现的问题。胆固醇本身无害，它是维持机体运作的重要成分。但是含量过高就会引发心血管一系列疾病。高胆固醇是怎么产生的?它有什么危害，看完这一篇你就知...

猕猴桃又叫奇异果，是猕猴桃的果实。由于其维生素C含量在水果中名列前茅，一个猕猴桃能提供一个人一天维生素C需求量的两倍以上，被誉为水果之王。但猕猴桃虽好，但并不适合所有人。猕猴桃性寒，脾胃虚寒者慎食，腹泻、尿频者不宜...

豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值较高。豆...

在日常生活中，火龙果是大家经常见到的一种水果，也是备受大家喜爱的，火龙果的营养价值是很高的，含有特有的植物性蛋白和花青素等营养元素。下面小编就为大家详细介绍一下火龙果的功效与作用吧，感兴趣的朋友们一起来看看。火...

大闸蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较...