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冰糖雪梨做法止咳化痰|煲湯食譜搭配食材大全
2019-07-01
喉嚨不舒服的時候除了吃藥,吃一盅冰糖雪梨是最有效果的。雪梨清潤補水,對肺臟、喉嚨、支氣管、口腔都有滋潤作用,具有祛火解毒的作用,雪梨維生素豐富吃了還能夠美容養顏,因此深受女性的喜歡。冰糖雪梨的做法是什麼?它可以...
河間羊腸湯的配方|羊肉煲湯怎麼做好吃
2021-05-14
【導讀】河間羊腸湯的配方是什麼?河北有很多的美食小吃,其中羊腸湯就是其中一種。那麼,河間羊腸湯的配方有哪些,羊肉煲湯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看河間羊腸湯的配方的介紹吧!河間羊腸湯的配方做法一原料羊腸,豆粉,...
豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃|豬肚有哪些功效與作用
2018-09-10
豬肚是豬的胃,是一種很容易買到的食材,不但可以做成美食,還具有一定的藥理作用。豬肚的功效還不少,中醫上有以形補形之說,豬肚具有補脾益氣之功效。用於虛勞消瘦,脾胃虛弱導致的腹瀉,尿頻,小兒疳積。那它的做法有哪些呢?用法...
紅景天的吃法|紅景天泡酒泡水煲湯
2019-11-08
紅景天是一種生長在高原上植物,它特殊的生長環境,使得其的葉、莖、根都具有很高的醫藥用價值。在我國紅景天的主要產源在青藏高原地帶,它在上個世紀九十年代才得以廣泛的利用。最初紅景天主要作用在軍隊到邊境高原進行訓...
林峰生病吳千語煲湯進補
2019-08-28
吳千語與林峰拍拖3年多都是親密無間,近期因各有各忙而減少見面。昨日吳千語出席JuicyCouture活動時透露將接拍的電視劇或會到美國以及外地取景,拍劇至少花3個月時間。情人節將至,千語BB稱還未準備禮物:「我們還在想如何度...
如何煲湯最有營養|煲湯的小竅門
2019-05-03
要想喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在煲湯的時候就要下點功夫了,其實煲湯是有學問的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面為大家介紹幾種簡單煲湯小技巧。細火慢燉,但也不宜過久煲湯雖然需要長時間以慢火熬煮,但並不是...
煲湯需要注意的四個問題
2020-02-20
1、注意火候煲湯時宜用小火慢慢地燉,火候以湯微微沸騰為準。如果火力太猛,會破壞掉肉質中的蛋白質,不利於食療效果的充分發揮。2、中途勿加水煲湯時,宜在原料下鍋後,就一次性加足水量,如果中途加冷水,會導致已經變熱的肉類遇...
幹海星怎麼吃|幹海星要如何煲湯
2019-11-08
現在人們的生活條件提高了,很多人會在選擇食物的時候更加的多樣化,同時在選擇食物的時候也更加的駐中國他的營養成份以及藥用價值,那麼在生活中大家知道幹海星怎麼吃嗎?幹海星的功效與作用又有哪些呢?幹海星煲湯大家會做嗎...
煲湯食譜大全及做法|這些美味湯一定要做給家人嚐嚐
2018-08-24
煲湯食譜大全香菇燉雞湯材料:新鮮老母雞半隻(帶雞雜),香菇適量,生薑一大塊做法:1.準備材料:新鮮老母雞半隻(帶雞雜),香菇適量,生薑一大塊。2.香菇提前用清水泡開。3.雞肉斬件。4.湯煲裡放入適量的清水。5.放入雞肉和雞雜。6....
煲湯怎麼做好吃|炒菜鹽放多了怎麼辦
2019-07-20
炒菜時候的鹽等調味料必須要控制得很好,才能煮出一道好菜,那麼如果烹調的過程中不小心放多了鹽,那可怎麼辦?煲湯怎麼做好吃?炒菜鹽放多了怎麼辦烹飪最講究的就是菜餚的味道,要鹹淡適中,口感可人才算是上好的佳餚。但是有時候...
廣東煲湯食譜大全及做法|六款靚湯任你挑選
2021-05-14
廣東煲湯食譜大全一蓮藕腔骨湯原料:蓮藕2根(約500克)腔骨500克姜6片清水2000ml調料:鹽2茶匙(10克)做法:1、將腔骨剁成塊洗淨。蓮藕去皮切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,放入腔骨焯燙3分鐘,撈出用清水衝...
廣東老火靚湯的做法|推薦4款經典煲湯食譜
2021-11-27
【導讀】廣東老火靚湯的做法有哪些?廣東是一個美食之城,廣東人愛煲湯,不僅好喝而且滋補。那麼,廣東老火靚湯的做法有哪些,有哪些種類的湯呢?一起和6681小編來看看廣東老火靚湯的做法介紹吧!廣東老火靚湯的做法羊肚菌姬鬆...
怎樣煲湯好喝又有營養|煲湯有哪些技巧與注意事項
2019-11-09
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。要想使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用,在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循,否則就可能出現偏差。煲湯的注意事...
煲湯用什麼鍋好|煲湯6大禁忌及注意事項
2019-11-08
煲湯,既能補充營養又能暖和身體,那煲湯的親們知道煲湯應該用什麼鍋嗎?每種煲湯鍋都有其獨特的作用。根據不同的食材,選用不用的煲湯鍋,才能煲出自己想要的味道。那麼,煲湯用什麼鍋好呢?下面介紹幾種煲湯的鍋的特點,以及煲湯時...
煲湯也要講究|黃金搭檔
2020-02-02
從營養學的角度糴講,兩種或兩種以上的食材,如果搭配合理,可以起到營養互補、相輔相成的作用。煮湯時重視食材間的營養搭配,找對“黃金搭檔”,會令湯更滋補。①栗子+雞肉代表湯品老母雞慄肉湯栗子健脾,雞肉補脾造血,脾健才有...
用什麼鍋煲湯最好|煲湯用什麼鍋
2019-11-08
在做湯的時候,器皿的選擇很重要,有些人認為:炒菜鍋可一通百通,這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。下面詳細為大家介紹。用什麼鍋煲湯最好?煲湯用什麼鍋餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯...
秋季養生湯煲湯食譜|越喝越健康
2021-01-11
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美味又營養的湯|霸王花煲湯的做法你知道嗎
2020-11-20
霸王花煲湯的做法方法一材料霸王花,無花果,蜜棗,鹽。做法1、霸王花用清水泡洗乾淨,瀝乾水份切段。霸王花煲湯2、洗淨無花果、蜜棗和南北杏。3、豬踭肉洗淨,氽水切大塊。4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘。5、轉文火煲...
暖心更暖胃的養生煲湯食譜
2019-09-02
秋冬季是感冒等流行病的高發期,在這段時間大家一定要通過提高自己的免疫力來抵抗疾病的侵擾,通過鍛鍊身體強健自己的體格是一個非常好的選擇,但是有很多人沒有時間去鍛鍊身體,每天上班結束後,也沒有力氣再去跑步,這時候在家...
如何煲湯|教你怎麼煲出好喝的滋補湯
2021-04-15
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雞骨草煲湯的做法你知道哪些
2020-11-28
雞骨草煲豬橫利雞骨草煲湯材料豬橫脷1條,雞骨草60克,豬瘦肉100克,陳皮1塊,生薑3片,蜜棗3粒做法(1)雞骨草用清水泡洗,豬橫利和瘦肉飛水。(2)然後把所有用料一齊放到煲裡,猛火煲沸後,再慢火煲2小時,加鹽即可飲用。雞蛋雞骨草湯材...
煲靚湯的5個小妙招
2019-11-08
1、湯變鮮:熬湯最好是用冷水,並一次加足,然後慢慢地加溫,這樣食材中的蛋白質才能充分溶解到湯裡,湯的味道才鮮美。另外,熬湯不要過早放鹽,否則會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮味。醬油也不宜早加,蔥、姜和酒等佐料不要放得太多,...
食療養生湯|秋季養生多喝湯養生湯煲湯食譜
2019-04-17
在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天,就讓我們一起喝喝湯、養養身,把疾病趕走,讓這個秋季有備無患。食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中,湯是一...
孕期美顏營養的好湯|孕婦煲湯食譜大全
2020-11-28
孕婦煲湯食譜大全事實上,對大部分的女性朋友在懷孕的時候,都是會學習一些煲湯的食譜,來幫助自己已經肚中的孩子給予足夠的營養的。因為在這些特煲的湯裡面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養元素。很多...
墨魚黑豆煲湯的功效
2020-03-19
黑豆是豆中之王,對女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的...
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