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小龍蝦的家常做法大全|蒜香麻辣小龍蝦口味太鮮美
2019-01-12
各地的夜間美食攤上,不能少了小龍蝦。龍蝦肉質鮮嫩,是大家都喜歡吃的家常美味,不知不覺就能吃下一盆。喜歡吃小龍蝦的人一定要學會自己烹飪,清理乾淨吃得放心,各種口味自己調配,便宜的美味第一名非他莫屬。五種小龍蝦的做法...
紅燒魚的詳細做法一學就會|過年紅燒魚塊鮮美簡單菜譜
2019-04-18
魚類充滿營養,它的做法很多,可以白灼燒湯,不過最好受歡迎的還是紅燒魚。紅燒魚的口感濃郁,肉香味美湯頭下飯正好。紅燒是家裡製作海鮮的常見做法,醬紅色顏色漂亮,看著就開胃。味道進入到魚肉裡面,濃油赤醬最下飯。特別是在過...
白灼基圍蝦|鮮美的佳餚
2020-09-22
白灼基圍蝦是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於粵菜系。由基圍蝦和檸檬為主要原材料做成的菜餚,營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化。在粵菜裡,灼,是傳統的一種烹飪技法,它可以在不改變食材本味的前提在,使食材達到爽、嫩、滑的境界。...
乳鴿的營養價值|乳鴿的食療功效
2019-11-15
乳鴿是指孵出不久的小鴿子,即未換毛又未會飛翔者,肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。乳鴿的食療功效鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,託毒排膿;可用以治療...
大麻哈魚的營養價值|大麻哈魚的食療功效
2020-04-17
大麻哈魚是名貴的大型經濟魚類。體大肥壯,肉味鮮美,可鮮食,也可膠制、熏製,加工罐頭,都有特殊風味。鹽漬魚卵即有名的“紅色籽”,營養價值很高,在國際市場上享有盛譽。大麻哈魚的營養價值大麻哈魚其肉質細膩,呈紅色,味鮮美,脂肪...
春筍保養女性健康|脆爽鮮美美食做法
2022-08-23
春筍最為美味,在這個時節生長出鮮嫩的小芽,口感柔軟脆爽,和其他各種食物的味道很容易融合在一起。食物帶來春天的味道,帶來由內而外的舒爽。春筍不僅口感好,而且還對身體非常有益。春天容易喉嚨乾燥,精神不振。春筍具有清涼...
如何做平魚|清蒸平魚魚肉更加鬆軟鮮美
2020-02-18
食材明細平魚適量、料酒適量、蒸魚豉油適量、蔥姜適量、紅椒適量如何做平魚清蒸平魚的做法步驟1、原料:平魚、蔥姜、紅椒。2、平魚清洗乾淨,去內臟,去魚鰓。在魚背上切幾刀直刀。3、清洗乾淨的魚放入料酒、少許食鹽,醃漬1...
排骨湯怎麼做才好吃|排骨湯這樣做味道更鮮美
2020-08-03
健康功效排骨:補腎、益氣、潤燥白蘿蔔:消食積、化痰、寬中香菜:健胃、透疹、增強免疫力排骨湯怎麼做食材用料排骨500克相剋食物白蘿蔔500克相剋食物水發木耳100克香菜20克相剋食物桂皮10克幹人參10克香葉2片花椒5克大蔥1...
海魚的做法大全|這樣做味道很鮮美
2020-10-18
很多缺乏蛋白質或維生素的人都可以去買些海魚來吃,它能為你的身體及時補充能量,增強抵抗力。方法一材料海魚1斤左右一條,蔥兩根,姜適量,大蒜3瓣,香菜少許。調料老抽1湯匙,生抽2湯匙,鹽1茶匙,醋1湯匙,砂糖2茶匙,米酒2湯匙,水1杯。...
炒苦瓜的做法|如何提高苦瓜的鮮美
2021-02-14
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肉味鮮美|蟶子的營養價值和功效作用介紹
2021-04-22
蟶子,在我們的日常生活中是比較常見的,很多人去餐館吃飯就會點蟶子,其營養價值很高,功效作用也很多。下面小編就為大家詳細介紹一下蟶子的詳細情況,感興趣的朋友們一起來看看。蟶子蟶子的介紹蟶子,學名縊蟶,屬軟體動物,是雙殼...
泥鰍的家常做法大全|泥鰍鮮美吃法比肉還香
2021-11-07
泥鰍的肉質柔軟鮮美,骨頭少方便食用。它的營養也很高,富含蛋白質不會長胖,一人一張條吃得開心,是家常必菜色。泥鰍能夠暖胃補氣,消炎美容等功效,能夠滋養脾胃。泥鰍怎麼做才好吃,六種泥鰍做法讓你一學就會。泥鰍的做法一、清...
紫菜蛋花湯的做法步驟|鮮美濃郁的蛋花湯一碗喝不夠
2021-11-02
紫菜蛋花湯是家常快手的美食,不想下廚的時候就會選擇做一碗濃香四溢的紫菜湯。紫菜蛋花湯看似簡單,要做得好吃最考驗廚藝。相信大家在外面都喝過寡淡的紫菜湯,就像白開水一樣。自己做出好喝的紫菜湯味道濃郁,蛋花和紫菜交...
鮑魚的營養價值|鮑魚有什麼功效
2020-02-07
鮑魚,古稱鰒,又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”,為單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其他海味所能比擬,歷來被...
家常清蒸魚的簡單做法|鮮美營養的菜譜製作
2019-03-06
清蒸魚味道鮮美,可以吃到海鮮最原始的味道,而且製作方法也很簡單,所以成為了家常最喜歡的魚類做法。清蒸魚一定要用鮮活、腥味小的魚,吃起來才不會有異味。鱸魚、武昌魚都是很好的選擇。清蒸魚用的調料簡單,最能夠讓魚本身...
骨頭湯的營養價值|骨頭湯的做法
2019-10-03
俗話說“骨頭的精髓在湯裡”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白血球等就是在骨髓中形成的,隨著年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白血球的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影...
油麥菜怎麼做好吃|這樣炒味道才鮮美口感才清脆
2020-07-03
豆豉鯪魚油麥菜材料:油麥菜400克,罐裝鯪魚50克,大蔥1根,生薑1小塊,大蒜3瓣,澱粉適量,食用油30克,香油1小匙,高湯3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精鹽2小匙,白糖1小匙,味精0.5小匙。做法1.把油麥菜切成10釐米長的段,用開水焯熟,裝盤;蔥、蒜...
只需10分鐘就可以做出鮮美白蘿蔔羊湯
2019-02-22
冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,促使體內澱汾、糖轉化為熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是減肥的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持面板潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體美。羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含...
甜麵醬怎麼吃|這樣吃味道很鮮美
2021-02-11
很多人對甜麵醬吃法並不是很瞭解,所以在對甜麵醬怎麼吃好呢,都是有著一些不錯之選,那這類食物在吃的時候,都是不能太隨意,這樣對自身健康,也是沒有任何幫助。甜麵醬怎麼吃:甜麵醬拌黃瓜丁材料主料:黃瓜300克,輔料:青尖椒70克,香...
蛇肉鮮美可口營養豐富
2019-12-15
蛇肉鮮美可口,營養豐富,為餐中佳餚。我國各地素來有吃蛇的習慣,特別是廣西、廣東、福建一帶。近代文學家、翻譯家林紓在《畏廬瑣記》中就有敘述“嶺地盛席無不用蛇羹者”。現在,蛇肉烹飪方法就有燜、煎、炸、扣、蒸、燉、...
怎麼燉魚|才能更鮮美
2021-05-16
首先把魚的鱗內臟鰓去掉並洗淨。把魚用油煎一下,後將鍋內放少許底油,然後放入花椒、八角、蔥、姜、蒜,煸炒,匯入用醋、醬油、少許白酒、清水調好的汁,再把煎好的魚放入鍋中,改中火慢慢燉就行了。怎麼燉魚很多吃過燉魚的朋友...
海兔的營養價值|海兔的食療功效
2019-12-04
海兔,螺類的一種,又稱海蛞蝓。屬海兔軟體動物門,腹足綱,無盾目,海兔科動物的統稱。沿海漁民一般都就地配製成海兔醬。近年來為提高產品附加值,多加工成鮮幹品,產值可提高十幾倍。鮮幹品有生、熟兩種。生晒不保鮮,熟晒卻能保持...
木耳豆腐煮湯喝|鮮美清爽降血脂!
2019-04-29
春日干燥煩悶,影響胃口。油膩的菜既吃不下,也不想做。這時候來一碗爽口的素湯,十分必要。今天為大家推薦的木耳豆腐湯不僅鮮美可口,而且有益於身體健康。木耳功效(1)清腸通便木耳豐富的纖維素能夠促進腸胃活動,將人體中的...
豆腐燉魚有什麼好處|什麼魚最適合做燉豆腐
2019-07-20
豆腐和魚一起燉,不僅口感好,而且更勁道。豆腐軟滑、入口即化的口感讓人愛不釋口,素有美肌膚、益顏色、填骨髓、加力氣等功效。從營養成分看,豆腐的蛋白質含量高且質量好,是植物蛋白中的佼佼者,還含有豐富的鈣、鉀等礦物質。...
椰子雞火鍋鮮美營養|水果配肉口感清爽
2018-08-03
將水果新增到菜品中會給人清爽的感覺,加熱之後還會有特別的風味,和肉搭配會有全新的口感。用椰子汁來燉煮的湯品,色澤濃白,味道上還有淡淡的清甜,用來喝湯和煮火鍋都是一絕。椰子雞是海南的一道特色菜品,口味非常清淡,卻有著...
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