东方女性站
首页
母婴健康
爱美
健康保健
生活
今日资讯
12星座
当前位置:
东方女性站
>
相关炒菜的时尚内容
相关炒菜的时尚内容
家常菜的做法大全家常炒菜|豆角和茄子也能做出人间美味
2018-09-16
在选择做家常菜的做法家常炒菜的时候一般都会选择比较寻常的食材,像是豆角茄子等等。那么接下来就让我们用这些普通的食材来做出美味的菜吧。【干煸菜花】步骤:1、准备好所需的食材。菜花,生抽,花椒,盐,葱姜蒜,干辣椒等等。2...
炒菜何时放盐|炒菜放盐的技巧
2020-05-10
炒菜多数情况下是后放盐。炒火候菜出锅时放盐比较好,冷菜要吃之前在放。炖菜要熟时放盐,肉不宜老。这个需要看菜下盐,因为有些菜是可以先放盐的,但是有些菜却不可以的,下面教大家一些炒菜放盐的技巧。炒菜何时放盐?炒菜放盐...
炒菜如何控制好油温|炒菜油温过高的危害
2019-05-09
油温对菜品的影响非常重要,十成油温温标是属于厨师经验估测温度的标度方法,其估测误差往往因人而异,一般允许有半(±10-15℃)误差,对油的温度习惯上还分为温油、热油、旺油及旺热油,其各自的油温及油面状况如下:炒菜...
炒什么菜不适合放醋|炒菜放醋的小窍门
2018-11-23
炒菜放醋不仅能提高人的食欲,还可防止蔬菜中所含的维生素C遭到过多的破坏。尤其是感冒时吃点醋熘菜,有助于增强人体免疫力,从而达到辅助治疗感冒的作用。但是,炒胡萝卜或芹菜时放醋,情况就不一样了。菜加热后会加速醋酸与...
炒菜是否需要盖锅盖呢|炒菜盖锅盖好不好
2019-12-19
饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时,从来没有盖锅盖的习惯,但是在我们很多普通百姓的家中,不少人买了砂锅,因没有配套的锅盖,还专门去配一个。炒菜是否需要盖锅盖呢?炒菜盖锅盖好不好理由很简单,做菜时盖上盖“闷”着,不但菜熟得快...
在烹饪时如何减少油烟的危害
2019-08-05
不久前,北京市公布了2010年度卫生与人群健康状况报告。该报告显示,癌症已经连续4年成为北京市民首位死因,排在恶性肿瘤死亡第一位的是肺癌。肺癌的发生与遗传因素、吸烟、装修污染、工业污染等都有关,但还有一个因素易被...
家庭生活食用油的误区|炒菜放油的常见误区有哪些
2019-11-25
“油”是人们每日必吃的食物,因此它的用法是否科学对人体健康至关重要,如果使用不当,日积月累甚至可能引发癌症。日前,我国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了很多实用的...
天然维生素C|炒菜配点葱姜蒜保护维C
2020-01-29
维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是“脆弱”:在烹调中极易损失或被破坏。近来的一些研究发现,烹饪中的一些调料,也会对蔬菜中的维生素C产生影响。盐可能“搞破坏”盐的...
炒菜糖放多了怎么办|炒菜放糖的技巧
2019-10-30
现代人都非常的讲究饮食,而许多菜肴中都会加一点糖来调味,其实,做菜少放些糖,不仅不会影响菜的味道,还有调节色、香、味的作用。比如,腌肉中加糖,能让肉中的胶原蛋白膨胀、滑润,使肉变得柔软多汁;糖醋类菜肴中糖和醋混合,可产生...
如何正确使用食用油|健康食用油的小窍门
2019-03-05
如今,大多数的朋友都认识到了过多的食用油脂会有害我们的身体健康。但我们做菜中的油太少,那难免会感觉不美味。那么我们要怎么用油才能兼顾美味与健康呢?健康食用油的小窍门1、炒菜之后控油。把菜锅斜放一两分钟,让菜里...
炒菜什么时候放姜|炒菜用姜的小窍门
2019-05-03
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品,但怎样使用,却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色,反之那就会弄巧成拙。我们在烹制时会经常遇到一些问题:如做鱼圆时在鱼茸中掺加姜葱汁,再放其他调味品搅拌上劲,挤成鱼圆...
花生油的营养价值如何|用花生油炒菜好不好
2020-08-10
一、花生油的营养价值-补锌虽然补锌的途径很多,但油脂是人们日常必需的补充物,所以食用花生油特别适宜于大众补锌;二、花生油的营养价值-含有多种抗衰老成分有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺,解积食、驱脏...
厨房里有哪些致癌物|警惕厨房的四大致癌死角
2019-05-09
致癌物质是来源于自然和人为环境、在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质。其实生活中的厨房就经常会产生致癌物。厨房的四大致癌死角烟机内油污:据权威机构表明,厨房是家庭卫生最弱的一环,最大问题就是空气污染;烟机内...
枸杞怎么吃效果最好|炒菜或做粥的时候放一把
2021-11-22
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。...
炒菜用油常见的几大误区|最易致癌的错误用油习惯
2020-04-12
食用油是我们日常的饮食生活中必不可少的一种作料,除了能让菜肴更加美味以外,同时食用油中所含有的各种营养物质也都是我们人体所需要的。但根据研究发现,我国有60%以上的家庭在使用食用油的时候都有以下几个常见的误区...
炒菜慎加油
2020-02-01
中国营养协会推荐的每人每日油脂摄入量为25克。如果每天脂肪摄入量超过5克,,10年内体重将平均增加10千克,这是因为油脂的热量比同量的猪肉高出一倍多。另外,餐饮业常用的高温烹调和油炸,不仅使热量比例偏高,影响居民膳食平...
炒菜常用调料有哪些|一些温馨提醒你要知道
2020-08-12
炒菜常用的调料有哪些:香油,食用油、色拉油、食盐,味精,鸡精,料酒,酱油,醋,花椒,大料(八角),胡椒粉、辣椒粉、桂圆、枸杞、桂皮,葱姜蒜,干辣椒,白糖,淀粉,五香粉。1、食糖:在烹调中添加食糖,可提高菜肴甜味,抑制酸味,缓和辣味。如果以糖...
炒菜时怎样利用葱调味|做菜如何放葱的小窍门
2019-02-25
葱是作菜时最常用的一种调味作料,用的恰到好处,还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋”,将少量葱放油锅内煸炒之后,倒入调好味的蛋液翻炒几下出锅,即可收到鲜香滑嫩的效果,那么,炒菜时候怎样用葱呢?下面教大家炒菜时候怎么用葱调...
炒菜做饭是每个女人的拿手戏|但是关于这个你注意过吗
2018-11-03
关于炒菜做饭这样的事情可能是很多女性朋友平时都特别擅长而且很有经验的,但是对于一些做饭过程中的每一个细节问题是不是很多女性朋友都会做得特别好呢?可能有的时候一些女性朋友经常使用的一些烹调方式经常都是不健...
炒菜时锅里着火怎么办|炒锅起火的错误与正确灭火方法
2019-10-29
炒锅为什么会起火?锅内的温度太高。达到了油的燃点。搅动锅后油花溅出就容易着火。油锅着火的错误灭火方法:生活中比较常见的是炒菜的时候油锅起火,尤其是加了酒后“抛锅”,一不小心就会着火了。有人觉得水能灭火,于是一把...
厨房使用锅具的注意事项|厨房锅具使用的小技巧
2019-11-01
如今,市场上锅的种类越来越多,功能也越来越强大,只有了解了锅的安全使用方法,才能发挥它们的正确作用,否则就会对健康不利。下面就为大家列举一些安全的用锅小技巧:高温油炸别用不粘锅不粘锅的不粘涂层其实是一层薄膜,厚度在...
炒菜时如何放葱姜蒜更美味更营养健康
2019-11-26
葱姜蒜是我们在做饭的时候不能离开的食物,但是其实针对不同的食物,我们放葱姜蒜的时间也是不同的,而且效果也是不同的,下面我们就给烹饪新手说说烧菜时该如何放葱姜蒜呢?炒菜时如何放葱姜蒜更美味更营养健康美味佳肴少不了...
调料大全|炒菜调料什么时候放最好
2020-01-10
各式调味料成就了如今各种美味的菜肴,但是调味料应该什么时候投入,才能做到美味与营养兼得呢?比如,家喻户晓的有盐最好要晚放,然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入,这些问题待小编一一来解答。味精。味精能给动物性食品...
如何炒菜不变色|炒菜不变色的小窍门
2020-01-11
很多炒菜的人都有这样的困扰:原本鲜嫩水灵的蔬菜,下锅后没几下就变黄变蔫,让人顿时食欲全无。可是想尽办法都不能让菜保持好看的颜色,究竟怎么炒菜才能保持好看的颜色呢?对症下药1、叶菜类:绿叶菜最容易变色,是因为其叶绿素...
做菜怎样放姜调味|炒菜如何放姜的小窍门
2020-01-01
姜是许多菜肴中不可缺少的香辛调味品,但怎样使用,却不是人人必晓的。用得恰到好处可以使菜肴增鲜添色,反之那就会弄巧成拙。炒菜如何放姜的小窍门1、姜丝入菜多作配料作为配料入菜的姜,一般要切成丝,如“姜丝肉”是取新姜...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
余文乐确认太太已怀孕|没公布是因为想保护她
2
女生化妆方法:裸妆步骤教程|通透皮肤打造少女感
3
2014十大男星炒作top|10
4
"回家吃饭日"倡导关注家人|近四成网友看重卫
5
梦见蚂蚁窝
6
经济独立才换得到自由|至少是不被絮叨的自由
7
完美妆容的5个上妆步骤
8
减龄扮嫩学生妆|简单修饰让你青春气息爆棚
9
俄一男子开枪为击退棕熊|误杀两人误伤一人
10
艾叶泡脚的方法|艾叶泡脚能去虚火和寒火你知道吗
11
竟遭如此厄运|台女星白家绮替父还债胸部长瘤
12
英女子揭翘臀秘诀|天天做这个竟能拥有翘臀美胸
13
金缕梅的功效与作用及药用价值
14
孩子不吃饭怎么办|小孩三大开胃食谱让你不再愁
15
胖到连全身毛发都会抖动 蓝眼兔Mason 10个蠢萌时刻萌歪你
猜你喜欢
1
榛子花的功效与作用及药用价值
2
女生一套护肤品的使用顺序|精华眼霜的正确顺序不能弄错
3
麝肉的功效与作用及药用价值
4
更年期症状|三种更年期症状的不同表现
5
《闪光少女》首映|李冰冰吴秀波井柏然等大咖助
6
女子幽会男子|丈夫发现偷情后报警
7
小众香氛品牌OSMOSE入驻南宁万象城|与高端精品买手店PENCE合作发售
8
番木瓜叶的功效与作用及药用价值
9
少年看非法网站犯下恶行|女孩被伤惨重只判4年半?
10
北舞校花梦妮性感照片|美貌秒杀韩国美女
11
张耀扬老婆是谁|张耀扬吸毒被抓现场曝光
12
一餐馆后厨冒烟起火|环卫工开洒水车扑救
13
男子担心被扣200考勤|超车驾驶酿车祸造成2万赔偿
14
冯绍峰的平凡之路不忘初心
15
想要婚姻幸福|婚前培训真的有必要吗?
友情链接
:
少数民族的传统节日
游戏攻略
感冒食谱
手游制作
网络生活
农村创业骗局
自制奶茶
狮子座和什么座最配对
家居装饰
教师之家
客厅装修图
游戏经验分享
实用文案
搞笑语录
营养百科
饮食指南
中国传统文化
孕妇饮食
天气谚语
养颜护肤
初二语文作文
身体健康
多肉图谱
观后感
艺术摄影
行政公文
个人简历
唐代诗词
范本
明星发型
健康
海上钓鱼
塑形
颁奖词
理财小知识
服装搭配
旅游
数码
企业文化
世间
开运
微信昵称女
各地美食
跳绳减肥
齐肩发型
影视
婴儿喂养
中华传统美德
游戏
养生食谱
游戏最全的软件
网络生活
水产养殖骗局
自制薯条
狮子座和什么星座最配