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剩菜能吃吗|节日剩饭菜怎么吃才健康安全
2020-02-02
春节的时候,家家户户都是大鱼大肉,满桌子菜,可是又不能一顿吃完,那剩菜怎么办呢?很多人说剩菜是不能吃的,那到底剩菜能不能吃呢,一起跟着小编了解一下吧。剩菜能吃吗?节日剩饭菜怎么吃才健康安全剩菜能吃吗据美国农业部食品安...
煲汤时间越长越好吗|煲汤一般要多长时间
2019-10-25
喝汤是世界各地老百姓的共同爱好,各个国家都有独特的“名汤”,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时...
饮水机里的热水是否都没有烧开|饮水机热水温度
2020-04-04
饮水机是用一个内胆(不锈钢罐)烧水的,在内胆上有两个温控器,一个是用来防干烧的,另一个是加热跳保温的,咱们日常生活用水用什么都烧不到100度的,只能达到95度以上,一般加热跳保温温控是80-90度的,但因为热传导原因80度温控烧开...
剩菜剩饭能吃吗|隔夜饭菜怎么吃才不损害健康
2019-10-21
无论是在家还是外出就餐,吃不了剩下都很常见。有人觉得,剩菜剩饭下顿再吃,方便不浪费;还有人反对说,剩菜不能吃,会致癌。究竟怎么做对健康更有利?剩菜剩饭能吃吗?隔夜饭菜怎么吃才不损害健康从健康角度来说,吃剩菜不利于健康,但...
怎样煮牛奶|煮牛奶的方法与技巧
2019-08-05
牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。1、现在市场上的牛奶都是经过杀菌...
纯牛奶可以加热吗|可以!
2020-12-30
如果是在炎热的夏天,喝一杯冰镇的饮料或牛奶那是一种享受,可是要是在寒冷的冬天该怎么办,当然是喝开水和热牛奶了,不过,纯牛奶可以加热吗?加热会不会影响它的营养和味道,需要多少温度来给它加热,这是许多人关心的问题,下面我们...
使用电取暖器的窍门
2019-12-29
电取暖器是以电为能源进行加热供暖的取暖设备,也可叫做电采暖器。很多家庭都选用电取暖器取暖,其突出优点是使用方便、升温迅速、清洁卫生、灵活性大、安全可靠。无污染、无噪音。【1】使用电取暖器的房间,应具备一定的...
微波炉的使用方法 微波炉使用注意事项 微波炉使用禁忌
2019-03-11
微波炉凭借其快速、方便的优点,已成为每家厨房中不可缺少的“武器”,但任何事物都有好坏两面,微波炉带来方便的同时,用起来也并非绝对安全,尤其要注意以下9条微波炉的使用禁忌。1、忌加热时间过长。微波炉采用的是高频加热...
家电清洗|如何快速彻底清洗微波炉
2019-11-02
微波炉如今已经成为每个家庭必备的小家电用品了,但是时间久了,里面总会有很多油污和残渣,既会产生异味又不卫生,让人头疼。那么如何清洗微波炉内壁呢?下面就给大家带来清洗微波炉内壁的实用窍门。微波炉内壁不是特别脏时,可...
怎样煮鸡蛋不破壳|煮鸡蛋蛋壳不破裂的正确做法
2019-06-14
煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂,避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀,而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率,当内容液体的体积大于蛋壳容量时,蛋壳就会胀破。但是,鸡蛋里的蛋...
春节剩菜剩饭怎么处理|教你如何处置春节隔夜饭菜
2019-10-21
剩饭剩菜如何吃?一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏,吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了,但这种做法并不科学。春节剩菜剩饭怎么处理?教你如何处置春节隔夜饭菜春节“剩宴”春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当,重者...
健康饮食小常识|隔夜冷菜不要放进冰箱里
2019-10-21
冷菜成为很多人餐前的首选,因为冷菜开胃又爽口,但是如果做得多了,能不能留到下一餐吃呢?隔夜存在冰箱里的炒菜,只要再充分加热透是可以吃的,只有隔夜凉拌菜,应该毫不留情地全部扔掉。这主要因素是因为没吃完的凉拌菜,哪怕放进...
保鲜膜可以加热吗|加热时别让保鲜膜接触食物
2020-10-17
食物用保鲜膜一裹,再放进微波炉加热,很多家庭都习惯如此,有的一个月就用完一筒。殊不知,不是所有保鲜膜都可接触带油脂食品或加热,否则对身体有害。保鲜膜种类PE膜:主要用于食品包装,它的防潮性、透气性好,适于包装短期存放的...
微波炉能用来蒸鱼炖鸡煎蛋吗
2019-10-14
微波炉已经成了人们加热食物时必不可少的帮手,人们用它的方式也是花样百出。蒸鱼很多人喜欢在微波炉中清蒸鱼。把一斤多的鱼整理好,用盐、料酒、姜汁略腌15分钟,肚子里和鱼背上放点葱姜丝,放入微波鱼盘中。高火6分钟,然后...
牛奶煮要煮多久才合适|煮牛奶的最佳温度
2019-10-25
有些人认为牛奶煮的时间越长越好,这样有利于消毒杀菌。殊不知,这样做是完全错误的。牛奶中含有丰富的蛋白质,加热时呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶到60至62℃时,就会出现轻微的脱水现象,蛋白微粒由溶液状态变为...
喝果汁的美肤学问
2019-04-01
1.自榨果汁好于成品很多女孩觉得自己用榨汁机榨的果汁不如超市里买的好喝,又麻烦,所以经常去超市买成品喝。其实,自榨果汁才最有营养。超市里卖的100%果汁,多为浓缩果汁还原而成,不但营养大量流失,为了保值和口感,还添加了防...
怎样用微波炉加热食物|微波炉加热食物的小窍门
2020-01-01
微波炉无论是在家庭还是在餐馆里面,现在都非常实用,加热食物非常快而且方便,但是用微波炉加热食物也是有讲究的,你知道吗?下面“本站”教大家怎样用微波炉加热食物。微波炉加热食物的小窍门1、食物应平均排列,勿堆成一堆,以...
怎样用微波炉热粽子|用微波炉热粽子的小窍门
2019-07-11
端午节将至,超市里各种粽子已经是铺天盖地,很多人除了从超市里买一些特殊口味的粽子以外,还习惯于在家里自己包粽子吃。无论是自己包的还是从外面买回来的粽子,我们都不可能一顿就吃完,总是要剩下几个放在冰箱里,下一顿再吃...
牛奶怎么加热最好|用微波炉热牛奶好吗
2019-10-28
牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象;从而降低牛奶的营养价值。现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可...
如何煮牛奶|煮牛奶的正确方法
2019-04-04
现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有时候牛奶也需要加热才能喝:一是当肠胃、牙齿不能承受冷的时候;二是牛奶开封后存放了一段时间,可能发生细菌污染时;三是老人小孩等肠胃较虚弱的人喝,都应该加热后再饮用...
排骨如何焯水|排骨焯水要多长时间
2019-10-25
做排骨类菜谱时,排骨预先焯水可去除腥气,并防止烧菜时汤色混浊;排骨如何焯水才是正确的呢?焯水,就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。又称出水、飞水。东北地区称为“紧”,河南一带...
喝假沸豆浆会食物中毒吗|超市买豆浆加热后再饮用
2019-04-04
牛奶和豆浆,似乎是两个“冤家”,到底是牛奶好还是豆浆好,业界一直未有定论。很多家庭会经常自制豆浆,有时候还会加一些花生什么的。豆浆机非常方便,很多人认为自制豆浆挺方便的,营养有保证,还不用担心安全问题。喝假沸豆浆会...
保鲜膜能放进微波炉里加热吗|微波炉加热保鲜膜有毒吗
2021-11-11
记者从相关部门了解到,《食品用塑料自粘保鲜膜》国家标准将于12月1日起实施。今后,保鲜膜能否用于微波炉加热,是否能接触带油脂食品,消费者在选购时便可一目了然。保鲜膜能放进微波炉里加热吗?微波炉加热保鲜膜有毒吗记者...
微波炉怎么热菜|微波炉热菜的小窍门
2019-05-31
微波炉是生活中最常见到的,也是最方便的电器,平时吃剩的菜,用微波炉热一下非常快,也很适用,但是用微波炉热菜是有讲究的。微波炉热菜的小窍门1、微波炉不容易使食物表面着色,可以在烹调前将调味料涂于食物表面,使其呈深褐色...
袋装牛奶怎么加热|袋装牛奶加热的注意事项
2019-04-13
方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯,还有人认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认为,这样加热牛...
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