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韩国 辛拉面"泡面检测出致癌物 专家称含量符合中国标准
2019-06-13
据中国之声《新闻纵横》报道,近日,以生产“辛拉面”闻名的韩国农心食品公司,旗下6款快速面在韩国被验出含有致癌物质:“苯并芘”。听这名字有点新鲜,不过它在咱们的日常生活中可并不少见。比如香烟的烟雾、以及经过多次使...
加了水还算百分之百纯果汁吗 警惕 纯果汁 不一定 纯
2019-09-08
专家指出,按照国家标准,真正用新鲜水果压榨分离而成、不含其他任何添加物的果汁应当叫做“原果汁”,也就是100%的纯果汁。喝果汁也需要注意“适度”,专业人士推荐“每天两杯果汁”是一个既科学又健康的“量度表”,每天喝两...
大葱叶有营养吗|葱叶和葱白哪个营养更高
2020-02-24
葱属百合科,是多年生草本植物。葱的茎与叶都可食用(即葱的上部为青色葱叶,下部为白色葱白)。大葱叶有营养吗?葱叶和葱白哪个营养更高葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异...
苋菜的功效与作用|苋菜的营养价值
2019-11-17
苋菜别名荇菜,苋菜富含易被人体吸收的钙质,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜的功效与作用-苋菜的营养价值苋菜的营养成分据分析每100克...
杨桃的功效与作用|杨桃的营养价值
2020-04-24
杨桃外型美观、独特,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄,果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外,部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法,比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒,这样吃起来别有一番...
鲍鱼果的营养价值|鲍鱼果的功效与作用
2019-12-23
“鲍鱼果”是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果。鲍鱼果富含优质油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。鲍鱼果的营养...
豆芽怎么做好吃|豆芽的营养价值、功效与作用
2019-10-25
豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。它含有丰富的维生素C和膳食纤维,热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,还可以达到减肥的目的。豆芽怎么做好吃?豆芽的营养价...
怎样鉴别蜂胶真假
2019-08-04
专家介绍,现在市场上的蜂胶产品纯正的不多,蜂胶产品掺入树胶的情况比较普遍。蜂胶中有效成分的鉴定,只能通过高精度仪器的检测才能观察到。普通消费者很难分辨,在购买时要谨慎。专家提醒消费者,购买蜂胶应注意以下几点:点击...
牛肉怎么吃最有营养|怎样炖牛肉会更容易软烂
2019-11-10
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉怎么吃最有营养?怎样炖牛肉会更容易软烂牛肉的营养功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉...
高粱米的功效与作用|高粱米的营养价值
2021-11-17
高粱,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,属于禾本科高梁属一年生草本,是古老的谷类作物之一。高粱的种类甚多,按高粱穗的外观色泽,可以分为白高粱、红高粱、黄高粱等,按品种和性质可分为粘高粱和粳高粱。高梁的果实...
黑芝麻的营养价值|黑芝麻的功效与作用
2019-11-14
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的营养价值-黑芝麻的功效与作用黑芝麻的功效补肝肾,益精血,润肠燥。用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。...
海虾的营养价值|常吃海虾的好处
2019-11-20
虾是海鲜的一种,蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。在海鲜批发市场上最常见,另外,虾的肌纤维比较细,...
吃西瓜会胖吗|西瓜脂肪含量为零吃再多都不会胖
2020-05-20
吃西瓜会胖吗西瓜中的脂肪含量为零,它只含有果酸和维生素等其它营养。吃西瓜会胖吗简单地说,吃西瓜吃再多也不会肥。不过女生一天不要吃超过3斤,男生不要超过5斤。吃西瓜的注意事项西瓜清甜多汁是夏天常吃的水果,但是也不...
吃黑花生的好处|黑花生的营养价值
2019-03-22
黑花生的优势在于它特殊的营养价值,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,它还具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、增强人体免疫力、延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面也具有...
竹笋的营养价值与功效 竹笋是体内垃圾的 清道夫
2019-11-13
竹笋种类繁多,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。在我国,食笋的习俗已有3000多年历史。晋代戴凯着《竹谱》介绍了竹的不同种类,笋的独特风味。唐代食笋之风盛行,白居易赞笋道:“每日遂加餐,经时不思肉。”宋代更是普及,陆...
鱼子的营养价值|吃鱼子有什么好处
2019-11-13
鱼子就是雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软)。鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。据分析鱼子每100克含有水分63.85-85....
牛奶和豆浆哪个最好|牛奶和豆浆的营养价值
2020-01-23
牛奶是欧美人钟爱的饮品,近些年也被中国人接受,而成为日常饮用的选择。豆浆则是中国人喝了千百年的传统饮品,大家对这两种外表看起来非常相似的液体食物却一直有着不同的争议:有人说牛奶好,有人认为豆浆更好。牛奶和豆浆的...
蜂胶的类型及检验方法
2020-04-04
蜂胶的质量优劣直接影响到其食用后的效果。因此消费者在选样购买不同类型的蜂胶时应了解其相应的质量标准。目前可售蜂胶主要有以下几个种类。毛胶:直接从蜂箱中取得,未经过加工,含有蜜蜂肢体、木屑、泥沙、麻布纤维等杂...
芹菜叶能吃吗|芹菜叶有营养吗
2019-11-16
很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质含量比一般的...
桂圆的营养价值|吃桂圆的好处
2019-05-03
桂圆又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。桂圆...
青鱼的营养价值|青鱼怎么做好吃
2019-06-16
青鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。以鲜销为主,熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。青鱼的营养价值1、青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰...
黄豆的功效与作用|常吃黄豆的好处
2020-02-06
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。...
白兰瓜的营养价值|白兰瓜的功效与作用
2020-02-18
白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士。白兰瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。到底白兰瓜富含什么营养,白兰瓜的功效与作用又是怎么样的呢?白兰瓜的营养价值-白兰瓜的功效与作用白兰瓜的介绍白...
蔬菜主要向人们提供什么营养
2019-10-18
蔬菜是烹饪中一大类重要的原料,是人类膳食所必不可少的重要组成部分。蔬菜是由许多不同的化学物质组成,这些物质大多是人体所需要的营养物质。蔬菜中的化学成分主要有水分、矿物质、碳水化合物、有机酸、维生素、色素、...
维生素b的作用及功能|缺乏维生素b的症状
2019-08-17
在维生素中,和肝脏有较密切关系的是b族维生素。b族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质,它包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等多个种类。维生素b的作用及功能_缺乏维生素b的症状维...
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