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自制葡萄酒的酿制方法|全方位为你分析
2018-11-28
晾干葡萄葡萄洗干净后,要放在筐子里把水充分晾干,或者整窜挂起来晾干。选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子,也可以是玻璃瓶,但不主张用塑料容器,因为塑料很可能会与酒精发生化学反应,危害人体健康。可选择大容量的医用广口瓶,以能...
好的葡萄酒要如何挑选
2019-08-05
好的葡萄酒要如何挑选葡萄酒似乎总与典雅、健康、品位等高贵词相伴,喝高级葡萄酒也是身份的象征,然而近日曝出的红酒造假事件,却让这个“贵妇人”斯文扫地。国际葡萄酒学硕士、知名品酒师姚尚勇提醒大家,国内葡萄酒行业还...
红酒防癌症抗衰老效果好|家庭自制红葡萄酒的方法
2019-02-01
几千年前,手执《誓言》宣告医生职责的希波克拉底,给后人留下了“红酒是健康保证”的结论;而法国著名生物学家路易斯·帕斯特也发出了“喝最健康、最卫生的饮料——红酒”的倡议;而现在,美国研究人员...
喝红酒的好处|红酒有什么功效
2018-08-18
平时大家都说喝红酒有好处,那到底有什么好处呢?下面就为大家介绍喝红酒的好处。喝红酒的好处-红酒有什么功效红酒有什么功效1、减少患肺癌的风险美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺癌。研究...
超市选购葡萄酒的小窍门
2018-08-18
每当去超市买红酒时我们都会发现,红酒都是竖着放的。但常识告诉我们,为了红酒能够“呼吸”,为了软木塞不干燥,红酒至少有时应该是横着放吧!可是几乎所有超市里的红酒都是竖着放的,这样对酒的品质有影响吗?超市选购葡萄酒的小...
葡萄酒功效|可治疗多种疾病
2021-06-08
延缓衰老人体跟金属一样,在大自然中会逐渐"氧化"。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生...
女人常喝葡萄酒的好处|女人喝葡萄酒有什么好处
2018-08-18
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。女人喝葡萄酒的好处1、红酒有滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、...
如何去除葡萄酒渍|衣服上的红葡萄酒渍怎么洗
2019-02-04
喝红酒的时候,有时难免会遇上自己或者别人不小心把红酒洒在衣服上的尴尬场面。这个时候应该怎么办呢?衣服上的红葡萄酒斑痕,有以下几种清洗方法,可根据具体情况选用合适方法。如何去除葡萄酒渍?衣服上的红葡萄酒渍怎么洗如...
怎样辨别红酒的真假|辨别真假红酒的方法
2018-08-18
红酒(RedWine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡...
喝葡萄酒可以防晒
2018-12-26
喝葡萄酒可以防晒?这可是真的。据英国《每日邮报》报道,《农业和食品化学学报》新近发表的一项研究指出,喝葡萄酒或者吃葡萄可以预防晒伤。紫外线是皮肤的最大杀手,会引起皮肤老化、晒伤,甚至皮肤癌。巴塞罗那大学和西班牙...
喝红酒有什么好处|喝葡萄酒的功效与作用
2019-02-04
红酒(RedWine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡...
女性少量饮酒养颜又保健
2019-01-12
从心理学角度说,饮酒能够缓解女性常见的焦虑症状。专家指出,女性所承担的责任越来越多,这就迫使女性不断要提高自己,久而久之,压力过大,容易引发焦虑。美国心理学教授汉斯.施义说,女性不妨尝试喝点酒,但要注意,酒的好处只是在...
葡萄酒的功效与作用|它能帮助消化吗
2019-02-01
葡萄酒对于大家一定都非常熟悉,它是我们日常生活中经常饮用的一种酒,夹杂着酒酸味,让人回味无穷。那么葡萄酒的功效与作用有哪些呢?它能帮助消化吗?通过下文一起来了解一下吧。葡萄酒的功效与作用葡萄酒性温味甘,入肝、脾...
红酒不能与什么食物同吃|喝红酒的注意事项
2019-02-01
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机...
葡萄酒干红与干白有什么区别
2019-08-05
葡萄酒干红与干白有什么区别:从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看,由于干白只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而干红是用果皮、果肉和汁液一...
葡萄酒可以预防心脏病|未必
2019-02-01
如果你喜欢适量的饮酒,并且过去没有酒瘾或酗酒,那么这对你也许有一些益处。有一种理论主张,葡萄酒可以预防心脏病,因为它可以提高少许“好的”高密度胆固醇,加上它含有一种名为白藜芦醇的成分,可能具有抗血栓的作用。除此之...
新增葡萄酒真菌毒素限量指标
2021-02-20
4月24日,记者从厦门海沧检验检疫局获悉,近日国家卫生计生委发布2017年第4号公告,发布了《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)和《食品安全国家标准食品污染物限量》(GB2762-2017)2项食品安全国家标准,并...
葡萄酒酒庄酒证明商标使用签约
2020-11-14
中新网7月19日电今天下午,中国酒业协会在北京召开葡萄酒酒庄酒证明商标使用签约仪式。工信部消费品工业司邓小丁处长,国家工商行政管理总局商标局地理标志处调研员肖翠兰女生,国家食品药品监管局食品安全监管一司金波副...
张裕荣登2017年全球最受欢迎葡萄酒品牌榜单第四
2019-01-22
张裕全球布局十二大酒庄。中新网8月4日电近日,WORLD'STOPMOST(《世界之最》)网站公布了2017年全球10大最受欢迎葡萄酒品牌榜单(Top10BestSellingWineBrandsInTheWorld),张裕荣登第四位。作为拥有125年历史的中国葡萄酒...
如何选购葡萄酒
2019-08-05
首先要了解商标标签的内容,国家要求在酒瓶商标上要注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等,一般商标都必须标明有以上内容,如有标注不全或不注出厂日期...
怎么样养生更保健|养生美容选择葡萄酒浴
2019-01-08
有什么可以比每天去饮用一杯红酒更保健的事情呢?呵呵,这当然是红酒浴啦!这可是享受生活最为舒适惬意的事情。不过,我告诉你的是,这可不是纯的葡萄酒哦,而是水和酒的混合物。设想一下子,如果泡在一池子的DRC或拉菲里,想想那...
白葡萄酒的功效与作用|红葡萄酒和白葡萄酒的区别
2019-02-01
发酵过程之中和之后,充分混合葡萄原汁和葡萄皮,被称之为浸渍。这个阶段可长达五个星期,但具体时间取决于要生产的酒中单宁具有何种风格。在离析过程中,葡萄皮中的单宁和其他味道、色素将释放到葡萄汁中。白葡萄酒的功效与...
葡萄酒抗衰老的原理|揭葡萄酒的具体功效
2020-10-05
红葡萄酒抗衰老的原理是什么?红葡萄酒含有很多抗氧化物质,这些抗氧化物质有重建破损DNA、修复细胞的功能。最常听说的就是红酒里面的那个叫做白藜芦醇的东东,没错,它就是多酚类抗氧化物质的一种。虽然市面上有销售白藜芦...
揭密自酿葡萄酒的制作方法及注意事项
2021-02-20
一、自酿葡萄酒的制作方法1、选料俗话说,七分葡萄,三分酿。可见葡萄质量对于葡萄酒的作用了。通常,自酿爱好者用来酿酒的葡萄都是普通的葡萄,还有一些选用山葡萄。下面介绍主要葡萄品种特点:山葡萄——客观的说,...
葡萄酒收藏ing|时下富豪最流行嗜好
2019-01-09
品味葡萄酒已经远远落后了,真正懂得葡萄酒的人不会品味,而是收藏,让它成为典范,成为经典,成为限量,这才是最终目的。葡萄酒收藏已经成为当下最富乐趣、最让人兴奋的爱好之一1.不要跟着年份走:在每一年都出产很多葡萄酒;要找到...
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