準媽媽孕期飲食有講究。肉類和海鮮含有人體需要的脂肪、蛋白質等營養物質,孕婦多吃肉類和海鮮有利於營養要素的補充。但是不是所有的肉類或者海鮮都適合孕婦吃的,有些不同做法的肉類或者海鮮也不適合孕婦吃。下面給各位準媽媽介紹一下吃肉類和海鮮的注意事項。
孕婦吃肉的禁忌:
1、孕婦不能吃兔肉。兔肉性涼、可涼血解毒,易損人陽氣。清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中説:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。
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2、烤肉。烤制的豬羊肉,外焦內嫩,表面含有致癌物質,內裏可能含有弓形蟲,弓形蟲易導致胎兒發育異常,因此孕婦忌食。
3、孕婦不能吃豬肝。豬肝有破血之效,會打散子宮內的廢血,孕婦食用反而易導致流產。
4、孕婦不能吃螃蟹,尤其不能吃蟹爪,因為蟹爪中含有一種激素,會導致滑胎。
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5、孕婦不能吃生冷海鮮。應該説,所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細菌,對於此時免疫力弱的孕婦來説,尤為危險,因此孕婦忌食生蠔、田螺、生魚片等生冷海鮮。