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油麥菜怎麼做好吃|油麥菜的做法
2020-02-10
油麥菜又名莜麥菜,色澤淡綠、質地脆嫩,口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味,油麥菜的吃法與生菜同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短。吃起來嫩脆爽口,非常受人們歡迎。油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、V...
春筍怎麼做好吃|春筍的做法
2020-07-19
春筍的食法很多,素有“葷素百搭”的盛譽,它一經與各種肉類烹飪,就顯得更加鮮美,炒、燒、煮、煨、燉等皆可。據食家介紹,即使是一支大的竹筍,因其各個部位鮮嫩程度不同,可分檔食用,各具特色。如嫩頭可用來炒食;中部可切成筍片,炒...
黃秋葵的營養價值以及做法
2020-04-15
黃秋葵又稱為秋葵,這是一種營養價值高的保健蔬菜,家常做法很多,大家愛吃秋葵,最常見的做法有涼拌,辣炒,紅燒或者是將秋葵開湯。秋葵的吃法多種多樣,喜歡美食的親可以在家進行多種嘗試。黃秋葵的營養價值黃秋葵的營養保健價值...
怎樣快速削去菠蘿皮|如何削菠蘿皮小妙招
2019-08-19
菠蘿皮又厚又硬還扎手,讓小販幫着削又擔心不衞生,所以還是自己學着削菠蘿皮吧,很簡單的。菠蘿皮又厚又硬還扎手,在購買的時候常常讓小販削好再帶回家。雖説這樣方便許多,但是衞生情況卻得不到保證,小販用來削菠蘿的刀就放在...
做菜怎樣放姜調味|炒菜如何放姜的小竅門
2020-01-01
姜是許多菜餚中不可缺少的香辛調味品,但怎樣使用,卻不是人人必曉的。用得恰到好處可以使菜餚增鮮添色,反之那就會弄巧成拙。炒菜如何放姜的小竅門1、薑絲入菜多作配料作為配料入菜的姜,一般要切成絲,如“薑絲肉”是取新姜...
豆腐怎麼做才好吃|學做豆腐的小竅門
2019-07-12
豆腐是深受人們喜愛的一種食物,生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定,一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高...
仙人球/仙人掌防輻射嗎|電腦族工作者如何防輻射
2020-01-13
仙人球/仙人掌能否防輻射,學術界一直在爭論,但是至今沒有一個權威的説法。那麼電腦族電腦工作者多吃什麼可以對抗輻射呢?防輻射不能指望仙人球/仙人掌仙人掌是可以防止輻射的,但是仙人掌防止的輻射不是電磁輻射,而是太陽光...
如何做老北京晾肉|老北京晾肉的做法
2020-05-12
晾肉是一款美味菜譜,屬於北京菜系,主要原料有瘦豬肉等,這道菜色澤紅亮,入口香甜,稍帶鹹味。老北京晾肉的做法原料:主料瘦豬肉1公斤,條麪筋500克。調料植物油1公斤(實耗約120克),香油20克,紅曲粉30克,醬油180克,白糖180克,料酒10克,葱...
香酥陳皮排骨怎麼做好吃|香酥陳皮排骨的做法
2020-07-06
香酥陳皮排骨的特色:排骨外脆裏嫩,陳皮散發着一種厚實的香味。香酥陳皮排骨的原料:陳皮二大塊、排骨350g、雞蛋1只、生抽3湯匙(45g)、料酒1湯匙(15ml)、綿白糖1湯匙(15)、鹽1茶匙(5g)、油250ml(實耗100ml)、麪包糖2湯匙(30g)。香酥陳...
蓮藕的養生功效及藥用驗方
2019-04-18
立秋過後,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。蓮的根稱蓮藕,北方人多用來做菜,故稱藕菜或蓮菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。藕生於污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛。藕分為紅花藕、白花藕和麻花藕三種。紅花藕...
胡蘿蔔怎麼吃最有營養|胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好
2020-01-03
有人喜歡吃胡蘿蔔,覺得脆脆的,很好吃。天熱的時候,有人還喜歡把胡蘿蔔切成絲做涼菜,但是,營養師説,胡蘿蔔只有熟吃才營養好,而且要配給足量的油脂,烹調後熟吃。胡蘿蔔怎麼吃最有營養?胡蘿蔔生吃還是炒熟吃好我們知道,胡蘿蔔具有...
常吃海帶有什麼好處|吃海帶的功效與作用
2020-01-26
海帶,是海藻類植物之一,是一種在低温海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽。海帶營養豐富,含有較多的碘質、鈣質,有治療甲狀腺...
如何製作沙拉 沙拉的做法 製作美味沙拉的訣竅
2019-06-17
餐食中加入一道沙拉的話,將使人產生一種爽快感,渾身會感覺到相當的舒服。如何製作美味沙拉?下面就是製造美味沙拉的訣竅。如何製作沙拉?沙拉的做法:製作美味沙拉的訣竅佐料能夠決定風味佐料是決定沙拉風味的最大因素。基本...
花旗參的功效與作用|花旗參怎麼吃
2019-11-12
花旗參又稱西洋參,是人蔘的一種,花旗參能補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾。花旗參的功效與作用-花旗參怎麼吃花旗參的作用總皂甙(含量為5%~10%)是西洋參的主要藥理成分,與人蔘相似,只是比例...
吃哈密瓜上火嗎|吃哈密瓜會上火還是降火
2019-09-12
夏季,清甜多汁的哈密瓜特別受歡迎人們歡迎,有些人會問,吃哈密瓜上火嗎?事實上,哈密瓜性寒,並不會引起上火。由於哈密瓜糖分較高,孕婦不宜多吃,可能會提高患妊娠糖尿病的概率。吃哈密瓜上火嗎?吃哈密瓜會上火還是降火吃哈密瓜上...
如何做老北京燒麥|老北京燒麥的做法
2020-03-27
燒麥又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是北京的傳統特色小吃,它是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。燒賣源起元大都,在中國土生土長,歷史相當悠久。現在中國南北方都有,在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把...
含碘高的食物有哪些|食物碘含量一覽表
2020-06-07
含碘的食物有哪些呢?要想正確有效的補碘,先了解什麼食物含碘多是很重要的,碘缺乏引起的後果不容忽視。含碘高的食物有哪些?食物碘含量一覽表含碘的食物有哪些碘是人體營養的所需元素,它對人的智力影響是非常直接的,並且具有...
吃牛油果有什麼好處|牛油果怎麼吃才有營養價值
2021-11-21
牛油果中豐富的維生素和植物油脂,對皮膚非常好,有保濕、去角質、防曬等功效,高級化粧品中,多數有牛油果的成分。牛油果的營養價值很高,但吃牛油果有什麼好處呢?牛油果怎麼吃才有營養呢?吃牛油果有什麼好處?牛油果怎麼吃才有營...
豬肉怎麼做不膩|解決豬肉油膩的小技巧
2019-05-02
隨着社會的進步、國家的繁榮富強,老百姓衣食充足了,豬肉已不再是什麼稀罕之物。到了今日,豬肉的膩人之感竟使很多先富起來的人望而止步。原因就是豬肉太油膩了。那麼,如何來解決豬肉油膩這一問題呢?1、煨式解膩法不管豬肉...
紅薯怎麼做好吃|紅薯的做法大全
2020-04-23
紅薯含有大量膠原和粘多糖物質,其蛋白質的氨基酸組成與大米近似,還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿蔔素,孕婦和寶寶適當食用可補充營養,下面360i本站小編就給大家介紹一下紅薯的做法大全。紅薯怎麼做好吃?紅薯...
春天吃菠蘿好嗎|菠蘿吃多了好嗎
2019-08-19
春季正是吃菠蘿的季節,氣味芳香,酸甜可口的菠蘿,營養價值也非常的高。但是春天適合吃菠蘿嗎?菠蘿吃多了好嗎?春天吃菠蘿好嗎?菠蘿吃多了好嗎菠蘿食用注意事項菠蘿含有豐富的果糖、葡萄糖、蘋果酸和檸檬酸,含有維生素C、B1、B...
石榴怎麼吃|石榴的做法大全
2019-02-01
石榴的營養豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C和B族維生素、有機酸、糖類等,可以增強人體免疫力。石榴有多種吃法,可以直接剝開生吃,也可以榨成石榴汁飲用,也可以以石榴為食材,製作石榴味道的蛋糕。石榴怎麼...
怎樣快速去除菠蘿皮|如何削菠蘿皮更輕鬆
2019-08-19
菠蘿皮較其它水果皮難削,那層魚鱗似的厚厚果皮和滿身的尖刺常讓買者望而卻步,所以這種削菠蘿皮的活計我們一般都請果販代勞。請人代削菠蘿皮雖然便利,但在衞生方面難盡人意。果販的那把水果刀工作頻率太高,極少能及時清洗...
牛肉燉什麼最好吃|燉牛肉怎麼做好吃
2020-01-30
牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,而且味道鮮美,深受人們的喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。那麼牛肉怎麼做好吃,牛肉燉什麼最好吃呢?燉牛肉的做法番茄燉牛肉原料:牛肋條肉、番茄、清醬、姜、料酒、鹽、葱、草果、食用油。做法:先...
草魚怎麼做好吃|怎麼燉草魚好吃
2019-12-01
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚還含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;對於身體瘦弱、食慾不振的人來説,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。...
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