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如何挑選優質三文魚|三文魚的挑選方法
2019-07-10
三文魚和其他魚類一樣,講究的是新鮮。根據一級棒的BOSS、資深日本菜行家教路,看三文魚新不新鮮,就要從口感、手感和顏色來觀察。顏色:新鮮的三文魚會有種隱隱流動的光澤,帶着潤澤的感覺。而不新鮮的三文魚,就會失去那一層光...
夏天正新鮮的它這樣做最好吃|清爽脆嫩包你胃口
2021-11-19
這兩天持續高温,已經熱得人連飯都不想吃了,對於吃貨簡直沒有比這更殘忍的事!我大中華怎麼能沒有開胃下飯的菜呢?正當時令的幾款蔬菜中,豇豆絕對是超人氣食材!首先,它的營養價值相當豐富,含有大量維生素B、維生素C和植物蛋...
菠菜的營養價值|要怎麼挑選新鮮的菠菜
2020-08-30
菠菜的基本介紹菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。它原名叫做菠薐菜,因其當中的薐字難認不方便,簡成兩個字了。古代中國人稱之為紅嘴綠鸚哥,以葉片及嫩莖供食用。原產波斯,2000年前已有栽培,唐期時傳入中國,現各地均有栽培,是一...
蘆薈怎麼美容|教你使用新鮮蘆薈的美容方法
2021-11-08
一、面部美容這種方法最是簡單,直接把新鮮的蘆薈葉汁直接塗抹在臉部20分鐘,這要這樣堅持下來,這會讓臉部肌膚看起來十分光滑、白嫩,對於臉部雀斑、黃褐斑等問題也能夠一一解決。二、蘆薈潤脣膏秋冬季脣部最容易出現乾裂的...
如何挑選新鮮雞蛋 怎麼看雞蛋是否新鮮 怎麼看雞蛋好壞
2019-03-16
如何挑選新鮮雞蛋?怎麼看雞蛋是否新鮮?怎麼看雞蛋好壞?主要通過以下幾種手段:看、聽、嗅以及手感。看:看蛋殼顏色是否新鮮、清潔,有無破損或異樣。新鮮蛋的蛋殼乾淨,表面有一層膠質薄膜(一層薄薄的白霜),有光澤。如果蛋殼顏色不...
如何鑑別鮮雞和冰鮮雞|怎麼挑選鮮雞
2019-08-08
如何鑑別鮮雞和冰鮮雞?怎麼挑選鮮雞?冰鮮雞:乍一看,冰鮮雞與屠宰後的新鮮雞分別不大,部分雞販子便以冰鮮雞充當新鮮雞,企圖魚目混珠。行家稱,冰鮮雞保存的最佳方法是處於0-4攝氏度的環境下,而且要即日屠宰即日出售,超過一日,肉...
如何挑選山竹|什麼樣的山竹好吃
2019-08-08
山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,平日裏容易上火的人可以多食用。與榴蓮齊名,號稱“果中皇后”。榴蓮和山竹被稱為夫妻果。那麼,什麼樣的山竹好吃,如何去挑選山竹呢?如何挑選山竹?什麼樣的山竹好吃怎樣挑選山...
如何挑選新鮮豬肉|新鮮豬肉的選購方法
2019-06-18
豬肉其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。新鮮豬肉的...
如何挑選新鮮的鴨血|新鮮鴨血的挑選方法
2019-04-15
在國內,人們喜歡用血豆腐製作菜餚,稱之為“液體肉”。動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的開式存在,容易被人體吸收利用。處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血。同時,由於動...
新鮮純正的享受 | 意式鮮奶酪(不需烤箱)
2018-12-11
意式鮮奶酪(pannacotta)是一道非常著名的甜點。論知名度與流傳度,有不少人把它和提拉米蘇相提並論,足可見它的深入人心。不過論起製作難度,它可比提拉米蘇簡單多了。最簡單的意式鮮奶酪,只需要鮮奶油、糖、吉利丁等極簡單...
今夏必備牛仔半身裙|5招教你穿出新鮮時髦感
2019-02-27
搭配示範一:搭配看點:中長款牛仔半身裙配以前開衩設計十分性感和chic,不過這樣的長度不適合個子嬌小的菇涼嘗試哦,因為及膝的長度比較顯腿短,所以小個子菇涼就選擇長及大腿中部的牛仔半身裙吧,顯高又清爽。圖片中別緻的牛仔...
新鮮龍眼怎樣保存
2020-02-11
龍眼又名桂圓,集營養美味於一體,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“新鮮龍眼怎樣保存”,一起來看下吧!首先來看下新鮮龍眼怎樣保存1、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裏,不要放在冰箱裏的冷凍室,在冷藏室,這樣...
新鮮荔枝的選購方法|挑選新鮮荔枝的小技巧
2019-06-29
新鮮荔枝應該色澤鮮豔,個頭勻稱,皮薄肉厚,質嫩多汁,味甜,富有香氣。挑選時可以先在手裏輕捏,好荔枝的手感應該富有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般會很給人一種很亮的感覺。有時候看到的荔枝果實有些發黑的顏色的,這樣的荔...
新鮮香菇的營養價值|含有豐富的膳食纖維
2019-02-14
新鮮香菇集豐富的營養和美味於一身,很受人們的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“新鮮香菇的營養價值含有豐富的膳食纖維”,一起來看下吧!首先來看下新鮮香菇的營養價值:香菇多糖香菇中還含有一種高純度、高分子結構的...
水族箱的海鮮≠新鮮|餐廳絕不會告訴你的9件事
2019-06-05
找一間好餐廳,痛痛快快地吃一頓,本來是最開心愜意的一件事情,但有時卻是吃了一肚子悶氣,還莫名奇怪成了冤大頭。上館子,有哪些是你該知道地雷和真相呢?水族箱的海鮮≠新鮮餐廳絕不會告訴你的9件事1、養在水族箱的海鮮不一...
如何挑選新鮮的葡萄|新鮮葡萄的選購方法
2019-08-09
葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高,成熟的漿果中含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主,可被人體直接吸收。還含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素,以及多種人體必需氨基酸。那麼好吃又營養的葡萄該如何選購呢?如何挑選新鮮...
什麼樣的雞蛋最新鮮|怎樣挑選新鮮的雞蛋
2020-02-19
有很多人到了超市或農貿市場,眼前擺着那麼多的雞蛋,不知拿哪個好,下面教你如何鑑別雞蛋的新鮮度。怎樣挑選新鮮的雞蛋1、看:新鮮蛋殼表面光潔,顏色鮮明,殼上附着一層白霜,沒有裂紋。陳蛋的蛋殼比較光滑,蛋殼稍暗。黴蛋蛋殼表...
冬季怎麼吃羊肉最好|羊肉怎麼做最有營養
2019-11-15
羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。羊肉性熱、味甘,祖國醫學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。《本草從新》中説,它能“補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃...
如何挑選新鮮的海蝦|海蝦的選購方法與技巧
2020-02-19
蝦不僅美味,營養豐富,且肉質鬆軟、易消化,是老幼咸宜,備受青睞的海鮮之一。然而不新鮮的蝦不但味道差,還可能帶來食品安全隱患,因此買蝦時要辨別新鮮程度。下面,給大家介紹幾個挑鮮蝦的要點。1、顏色鮮亮蝦的種類不同,其顏色...
水果保鮮有妙法|每天都能吃到新鮮蔬菜
2021-08-18
菠菜保鮮法把菠菜的捆繩放鬆,然後套上一個略大的塑料食品袋,使菜根朝外,一般不扎口,如果袋子過大,可封部分口。在臉盆內加入約2釐米深的自來水,將已裝袋的菠菜根部浸入水中,菜葉斜倚在面盆邊上,使根部充分吸水,而葉子上不沾水,...
怎樣挑選新鮮的羊肉|什麼樣的羊肉最新鮮
2020-02-19
羊肉是冬季進補的一道熱門美餐,無論你是燉羊湯,還是涮羊肉,都需要有新鮮的食材。學會怎樣挑羊肉才是聰明的食家,因為無論是新鮮羊肉還是冰凍羊肉,都有質量好壞之分。下面教大家怎樣挑選到優質的羊肉。如今在市面上大家會看...
石榴如何剝最方便|新鮮果汁調製夏日雞尾酒
2018-08-10
石榴酸甜可口,透明的果肉汁水在口中迸發。它有着非常高的維生素含量,具有生津美容的功效。每年的十月份是它成熟的季節,紅色果肉飽滿多汁,它不會對女生身體帶來負擔,而且還可以幫助油脂的排出。如何剝石榴石榴雖然味道很好...
鮮人蔘怎麼保存|詳細新鮮人蔘的正確吃法
2021-04-14
鮮人蔘的四種保存方法冰箱內保存:這是一般家庭廣泛使用的方法。保存前適當地灑一點水,然後包在塑料袋內,置於冰箱中。同時將塑料袋刺幾個小孔,即可保存兩個月。蘚苔保存:這是在陰涼處大量保存人蔘的方法。將人蔘和蘚苔以層...
魚場一日夏令營|好玩又長知識
2019-11-04
本報訊昨天,錢江晚報和浙江省海洋與漁業局在今年的食品安全宣傳週活動中,組織了一天的“夏令營”,邀請小朋友和家長們一起看看現代化的養殖魚工廠到底是什麼樣的。在餘杭的浙江恆澤生態農業科技有限公司,讀者們看到了和西...
新鮮秋葵可以泡水喝嗎|許多人都想知道
2019-11-20
秋葵集營養美味於一體,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是:“新鮮秋葵可以泡水喝嗎許多人都想知道”,一起來看下吧!首先來看下新鮮秋葵可以泡水喝嗎:答案:新鮮秋葵可以泡水喝。新鮮秋葵可以直接泡水喝,或者也可以...
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