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曲奇怎麼做好吃|各式曲奇的做法值得收藏
2021-03-23
曲奇怎麼做三重巧克力軟曲奇原料:黑巧克力120g,牛奶巧克力120g,白巧克力120g,麪粉150g,黃油100g,細砂糖100g,香草精1小勺,雞蛋1個,泡打粉1小勺,鹽1小撮以上材料可以做9個大號曲奇做法:燒一小鍋熱水,放一個碗在上面,讓碗底不接觸到...
雞蛋甜品的做法|牛奶雞蛋布丁的做法是什麼
2021-02-28
牛奶雞蛋布丁材料:雞蛋2個,純牛奶1盒,白砂糖(按個人口味加)。做法:1、把兩個雞蛋打好備用。2、把純牛奶倒到碗中放入電蒸鍋蒸五分鐘。也可以用其他方法加熱,比如微波爐,注意要用可微波的碗。3、牛奶熱好後拿出放涼幾分鐘。4...
柿餅的功效與作用以及食用方法|柿餅的做法大公開
2021-11-02
柿子是柿科落葉喬木植物柿的果實,品種甚多。主要產地有河北、北京、河南、山東、山西等省市,著名品種有大蓋柿,平均重224克,最大450克,果實扁圓形,中間有縊痕,品質優良,無核,豐產。高莊柿也為有名品種,主要產地為北京昌平縣,果實...
番茄炒蛋的家常做法|番茄炒蛋潤膚又助消化
2020-12-18
番茄炒蛋的做法步驟1、番茄切塊備用。2、雞蛋三個打散。3、鍋內熱油倒雞蛋進去炒。4、炒好的雞蛋裝好備用。5、鍋內再倒少許油,放入幾粒蒜米後把番茄倒入鍋內。6、加適量鹽到番茄內。7、再加點糖。8、把之前炒好的雞蛋...
涼皮的製作方法|皮的家常做法大全怎麼做好吃
2021-05-11
涼皮的做法一:材料米醋,蒜,紅椒,麻椒油,黃瓜,味積鮮,麪粉,香油,精鹽做法1.用精粉和成麪糰,醒10分鐘。2.把麪糰用清水反覆洗。3.洗至水清為止形成面精。4.麪筋和少許食用鹼。5.在盆中攤平。6.洗面水靜擱3到5小時。7.洗面水上層清...
花生醬拌麪的家常做法|花生醬拌麪的烹飪技巧
2021-07-18
花生醬拌麪的做法1.準備好各種材料,將麪條放入鍋中煮熟2.黃瓜擦成絲,將一大勺花生醬和醋,生抽,拌飯醬一起拌勻,(可適當加些純淨水調勻)3.煮好的麪條撈出過純淨水,過完冷水的麪條瀝乾水撈出,倒入調好的醬汁4.放入黃瓜將面和醬...
新疆菜大盤雞的做法|大盤雞的營養價值
2021-05-11
大盤雞大家都吃過,但是正宗的大盤雞大家吃過嗎?或者説你會做嗎?大盤雞是新疆的特色菜,招牌菜,到了新疆必須要嚐嚐新疆的大盤雞,好吃不貴,非常的經濟實惠,但是大家在家怎麼就能吃到正宗又美味的新疆大盤雞呢?那就只有一個辦...
十三香龍蝦的做法大全|高蛋白低脂肪味道美
2021-03-01
十三香龍蝦又稱盱眙龍蝦,是江蘇盱眙經典的漢族小吃。盱眙龍蝦之所以有名,是與它的烹製方法有很大的關係,首先它的配料是獨一無二的,即十三香(數十種中草藥組成)。簡介十三香龍蝦以江蘇淮安盱眙縣的做法最為出名,也最為地道...
蜜棗的做法大公開|蜜棗益脾潤肺還強腎補氣
2021-07-13
蜜棗是一種營養價值較高的滋補食品,有益脾、潤肺、強腎補氣和活血的功能。一、原料及設備1.原料。棗、白砂糖及清水。2.設備。直徑86.5cm大鐵鍋、烘房、切棗機和壓棗機。二、製作方法1.原料。一般宜選用個大、核小、肉...
巧克力牛奶的做法介紹|糖尿病患者飲用須謹慎
2021-08-15
巧克力牛奶的做法介紹材料:牛奶、巧克力做法:1、準備好牛奶和巧克力;2、牛奶煮好,也可以用微波爐加熱,一定要夠熱;3、巧克力隔水融化,融化成酸奶模樣;4、將熱好的牛奶倒入融化好的巧克力中,攪勻;5、多重複幾次第4步,直到勺子...
經典滷肉飯的簡單做法|濃香醬汁配飯最美味
2022-08-27
很多地方都有當地最為經典的滷肉飯做法,這是一道非常的家庭美食,但是將它做得美味香濃,也需要一些技巧。好吃的滷肉飯肥而不膩,肉塊肥瘦相間被燉煮到完全入味變色的程度,豐富的膠原在吃完後脣間還保留有一些粘性。濃醬澆在...
春季養生粥的三種做法|美容滋潤最適合女性
2022-08-14
粥品口感温潤粘稠,不管什麼時候吃都會讓女生感到十分舒服。特別是在春天沒有胃口的時候,粥品既順滑易下口,也充滿了營養。學會做出一份養生粥,養顏美味也非常適合在減肥的女生。養生粥需要增加一些粗糧,促進腸道通暢,同時加...
糖醋排骨的家常做法|排骨的營養價值
2021-03-31
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江浙人喜愛。酸甜適中,不油不膩,口感豐富細膩,不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色,不濃不淡,...
30種涼拌菜的做法|家常涼菜做法
2021-02-27
1、拌葱頭原料:葱頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分製法:將葱頭剝去老皮洗淨,直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲共裝盤內,然後拌上精鹽、醬油、陳醋,最後滴上香油,攪拌勻即好。特點:新鮮...
青團的家常做法|正宗青團怎麼做好吃
2021-02-22
青團1、糯米粉倒入容器中,再倒入菜汁,混合均勻2、另取個容器,放入澄粉(也可以用粘米粉),再加入開水攪拌成團3、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起,揉均勻後,再放一勺豬油,再揉成團即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉4、然後...
臘肉怎麼做好吃|四大做法美味又營養
2021-03-01
糯米臘肉卷材料糯米臘肉葱生菜,適當的鹽與味精。做法開水泡糯米,一個多小時後放蒸鍋裏面蒸15-20分鐘。切臘肉葱,還有生菜,一定要保持生菜的完整。把生菜稍微燙一下,燙軟。臘肉,把蒸好糯米放入,加生老抽雞精鹽(少許)料酒翻炒,...
地瓜的做法大全|教你紅薯的7種家常做法
2021-07-09
1、紅薯餅材料:紅薯、雞蛋、麪粉、白糖做法:先把紅薯蒸熟,然後放入碗中弄成紅薯泥,加入白糖、麪粉、雞蛋,攪拌均勻,揉成丸子,最後壓平,家裏有模具的話可以做成各種形狀,放入油鍋中兩面煎熟,紅薯餅不吸油,所以不用放很多油。2、拔...
武安拽面的做法|四大步驟教你做好拽面
2021-05-30
【導讀】武安拽面的做法有哪些?河北小吃還是有很多不錯的小吃食譜哦,而拽面就是其中一種。那麼,武安拽面的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習武安拽面的做法吧!武安拽面的做法主料:白麪粉250水150左右方法/步驟...
腐乳肉的做法|腐乳肉怎麼做如何做好吃
2021-01-17
做法一食材準備:豬五花肉、生菜、南乳汁、味精、精鹽、白糖、醬油、麻油、香醋、紹酒、濕澱粉、八角、葱結、姜塊、色拉油。製作步驟1、將五花肉洗淨去毛,焯水後切成方塊。2、生菜洗淨待用。3、炒鍋上火,倒入色拉油,待油...
豬蹄燉黃豆的做法介紹|細數豬蹄燉黃豆的功效
2021-08-04
豬腳燉黃豆的做法豬蹄燉黃豆食材準備豬腳1根,黃豆適量,葱姜,八角適量,鹽,雞精少許,油適量。方法步驟1、豬腳洗淨斬塊,黃豆提前浸泡好待用;2、炒鍋中放油,油熱以後放入生薑和葱段以及八角爆香;3、然後倒入豬腳爆炒,放入醬油上色...
鮮榨橙汁的做法步驟|4個小竅門需記牢
2021-03-23
鮮榨橙汁的做法步驟1.橙子去皮去筋切小塊。2.將橙子倒入料理機內,加適量温開水。(橙子與水比例1:1)3.攪拌成汁即可。4.倒入杯中即可享用。(也可過濾掉果渣)小竅門1、蔬果汁要隨榨隨飲,否則空氣中的氧會使其維生素c的含...
米線的做法大全|米線竟有如此危害
2021-05-27
過橋米線的做法1.豬脊骨洗淨,過水。2.雞肉洗淨,過水。3.將豬脊骨、雞肉放入燉鍋中加水、老薑熬湯。4.燉2小時後,湯燉好,加鹽、雞精、白胡椒,備用。5.雲南米線用冷水泡1小時。6.將豬肉、豬肝、烏魚洗淨,切片;將煮過的雞肉、...
鴿子湯做法大全|冬季滋補推薦5種鴿子湯
2021-05-12
蟲草枸杞鴿子湯材料:老鴿子一隻、枸杞5克、紅棗10克、沙蔘5克、白芷5克、黨蔘5克、苡米10克、蟲草3根、料酒5ML。製作方法:1、將鴿子清洗乾淨,切成兩半備用;2、把只鴿子放在冷水鍋裏煮開,去掉血末後撈起備用;3、把鴿子放...
美式早餐鬆餅的做法|美式早餐鬆餅的家常做法
2021-07-08
原料:低筋麪粉90克、雞蛋3個、白糖60克、油45毫升、鹽少許、肉鬆、沙拉醬各適量做法:1、雞蛋打入盆中,放入白糖、鹽;2、用電動打蛋器將其打發;(注意要打至蛋液呈非常細膩的乳白色,並且提起打蛋器時打蛋器上面的蛋液可掛住...
日式料理做法大全|不僅好吃視覺也是種享受
2021-06-27
在日本料理的製作上,要求材料新鮮,擺放藝術化,注重色、香、味、器四者的和諧統一,尤其是不僅重視味覺,而且很重視視覺享受。日式冷麪材料及份量:冷麪(熟)1/2碗,火腿1片,蟹柳4條,海帶50克,胡蘿蔔30克。調味料:日本生醋1/3杯,橄欖...
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