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紫菜蛋花湯的做法步驟|鮮美濃郁的蛋花湯一碗喝不夠
2021-11-02
紫菜蛋花湯是家常快手的美食,不想下廚的時候就會選擇做一碗濃香四溢的紫菜湯。紫菜蛋花湯看似簡單,要做得好吃最考驗廚藝。相信大家在外面都喝過寡淡的紫菜湯,就像白開水一樣。自己做出好喝的紫菜湯味道濃郁,蛋花和紫菜交...
豆腐燉魚有什麼好處|什麼魚最適合做燉豆腐
2019-07-20
豆腐和魚一起燉,不僅口感好,而且更勁道。豆腐軟滑、入口即化的口感讓人愛不釋口,素有美肌膚、益顏色、填骨髓、加力氣等功效。從營養成分看,豆腐的蛋白質含量高且質量好,是植物蛋白中的佼佼者,還含有豐富的鈣、鉀等礦物質。...
怎樣熬製色澤鮮美的魚湯
2020-04-22
我們知道魚肉鮮美吃了也不發胖,所以深受大家的喜愛,但是除了有新鮮的食材,在製作的過程中,要怎麼做到色香味俱全呢?根據小編的下廚經驗,在此整理出大家想知道的做魚的小竅門~毫無保留的告訴大家,快來學習下吧~一、魚湯煮白...
排骨湯怎麼做纔好吃|排骨湯這樣做味道更鮮美
2023-11-26
健康功效排骨:補腎、益氣、潤燥白蘿蔔:消食積、化痰、寬中香菜:健胃、透疹、增強免疫力排骨湯怎麼做食材用料排骨500克相剋食物白蘿蔔500克相剋食物水發木耳100克香菜20克相剋食物桂皮10克幹人參10克香葉2片花椒5克大蔥1...
新鮮生蠔的家常簡單做法|鮮美軟嫩生蠔肉一口吃一個
2019-03-06
新年大餐中少不了生蠔,柔軟的生蠔肉入口鮮香,還有美味的湯汁。生蠔營養豐富,被成爲女人的美容院,可以幫助白嫩面板,抗老去皺。在家裏怎麼做生蠔才能簡單方便呢,教你五個方法做出美味生蠔。生蠔的做法一、蒜蓉烤生蠔很多人生...
魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼|這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美
2018-07-31
相信大家也都知道,魚頭豆腐湯是一道廣東特色傳統名菜,屬於粵菜系中特色菜之一。那麼,魚頭豆腐湯的最正宗做法是什麼?怎麼做魚頭豆腐湯好吃?這樣做魚頭豆腐湯濃郁鮮美!接下來,大家就和小編一起來看看吧。魚頭豆腐湯魚頭豆...
海鮮不能和什麼一起吃|海鮮味鮮美食用有禁忌
2019-05-15
我們知道現在我們餐桌上的食物越來越豐富,可在我們只注重好吃的同時卻把食物的飲食禁忌給遺忘了,這是一件很危險的事情,今天本站小編就給大家介紹一下吃海鮮都有哪些禁忌吧。海鮮不能和什麼一起吃?海鮮味鮮美食用有禁忌海...
餃子餡怎麼做才能鮮美可口
2019-01-13
餃子可以巧妙地用餡藏起來,不知不覺地讓人吃下去。同時一種餡中可以加入多種原料,輕鬆實現了多種食物原料的搭配,那麼餃子餡如何做才能鮮美可口呢?餃子餡怎麼做才能鮮美可口?餃子作爲一種既有糧食,也有肉類和蔬菜的食物,營養...
兩種鮮美家常豆腐湯的做法|鯽魚豆腐湯簡單易學好喝
2019-05-18
有傳豆腐是漢朝淮南王劉安發明的,也有人說是關羽、樂毅創造的,主要是由大豆磨成豆漿,然後過濾雜質,凝固成型而成。豆腐在今天日益被人們端上餐桌,不僅用來炒菜,還會被拿來燙火鍋,或者燉湯。豆腐做湯很美味,但是單單用豆腐煲湯...
豬腰的營養價值|豬腰子怎麼做好吃
2019-09-17
豬腰又名豬腎。豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效。豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。豬腰的...
油麥菜怎麼做好吃|這樣炒味道才鮮美口感才清脆
2020-07-03
豆豉鯪魚油麥菜材料:油麥菜400克,罐裝鯪魚50克,大蔥1根,生薑1小塊,大蒜3瓣,澱粉適量,食用油30克,香油1小匙,高湯3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精鹽2小匙,白糖1小匙,味精0.5小匙。做法1.把油麥菜切成10釐米長的段,用開水焯熟,裝盤;蔥、蒜...
香菜怎麼儲存時間更長|香菜保鮮的方法
2021-11-24
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方人稱之“芫荽”,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。一般就做湯或者配菜的時候放一些進行提味,平時很少用,買多了後,放一兩天就壞掉了,可不買,做湯或者拌菜總覺得不夠鮮美。如果家裏...
大麻哈魚的營養價值|大麻哈魚的食療功效
2020-04-17
大麻哈魚是名貴的大型經濟魚類。體大肥壯,肉味鮮美,可鮮食,也可膠制、熏製,加工罐頭,都有特殊風味。鹽漬魚卵即有名的“紅色籽”,營養價值很高,在國際市場上享有盛譽。大麻哈魚的營養價值大麻哈魚其肉質細膩,呈紅色,味鮮美,脂肪...
鮮美魚的家常簡單做法|紅燒魚糖醋魚的菜譜大全
2018-09-12
吃魚能夠補充蛋白質和氨基酸,讓面板嬌嫩有彈性。魚肉柔軟容易消化,味道鮮美,是大家都喜歡的家常菜。好吃的魚肉怎麼做,你喜歡紅燒還是糖醋做法,各種魚類的簡單做法幫你一網打盡。魚的做法一、清蒸魚清蒸魚最能夠保證魚肉的...
海兔的營養價值|海兔的食療功效
2019-12-04
海兔,螺類的一種,又稱海蛞蝓。屬海兔軟體動物門,腹足綱,無盾目,海兔科動物的統稱。沿海漁民一般都就地配製成海兔醬。近年來爲提高產品附加值,多加工成鮮幹品,產值可提高十幾倍。鮮幹品有生、熟兩種。生曬不保鮮,熟曬卻能保持...
木耳豆腐煮湯喝|鮮美清爽降血脂!
2019-04-29
春日干燥煩悶,影響胃口。油膩的菜既吃不下,也不想做。這時候來一碗爽口的素湯,十分必要。今天爲大家推薦的木耳豆腐湯不僅鮮美可口,而且有益於身體健康。木耳功效(1)清腸通便木耳豐富的纖維素能夠促進腸胃活動,將人體中的...
怎麼燉魚|才能更鮮美
2021-05-16
首先把魚的鱗內臟鰓去掉並洗淨。把魚用油煎一下,後將鍋內放少許底油,然後放入花椒、八角、蔥、姜、蒜,煸炒,匯入用醋、醬油、少許白酒、清水調好的汁,再把煎好的魚放入鍋中,改中火慢慢燉就行了。怎麼燉魚很多吃過燉魚的朋友...
吃香菇有什麼好處|香菇的營養價值
2018-10-02
香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分。據分析,每百克鮮香菇中含蛋白質12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克,還含有多糖類、...
泥鰍的家常做法大全|泥鰍鮮美吃法比肉還香
2021-11-07
泥鰍的肉質柔軟鮮美,骨頭少方便食用。它的營養也很高,富含蛋白質不會長胖,一人一張條吃得開心,是家常必菜色。泥鰍能夠暖胃補氣,消炎美容等功效,能夠滋養脾胃。泥鰍怎麼做纔好吃,六種泥鰍做法讓你一學就會。泥鰍的做法一、清...
只需10分鐘就可以做出鮮美白蘿蔔羊湯
2019-02-22
冬瓜性寒,能養胃生津、清降胃火,促使體內澱汾、糖轉化爲熱能,而不變成脂肪。因此,冬瓜是減肥的理想蔬菜。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持面板潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體美。羊肉肉質細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含...
河蝦怎麼做|這樣做肉質飽滿鮮美細嫩
2020-12-13
五香河蝦材料:活河蝦若干,料酒、鹽、五香粉、大蔥、生薑適量。做法1、河蝦洗淨。2、鍋內加清水,加蔥,姜,鹽,五香粉,料酒和蝦。3、煮5分鐘即可。河蝦怎麼做油炸河蝦材料:河蝦500克、辣椒麪少許、花椒麪少許、鹽、熟芝麻。做法1...
茭白的營養價值|茭白的功效與作用
2019-11-13
茭白不但味美,更是食療好食材,其藥用價值不可低估。明李時珍在《本草綱目》草部第十九卷菰條記載,“菰,一名菰菜、茭白、茭粑。氣味甘、冷、滑無毒。主治心胸中浮熱風,滋人齒。煮食,止渴及小兒水痢。”清吳儀洛《草本從新》...
鮑魚的營養價值|鮑魚有什麼功效
2020-02-07
鮑魚,古稱鰒,又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”,爲單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形,肉紫紅色,主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑,滋味極其鮮美,非其他海味所能比擬,歷來被...
酸蘿蔔老鴨湯的家庭簡單做法|鴨肉酥軟鴨湯鮮美太好喝
2018-08-22
老鴨湯在夏天喝能夠祛暑清補,對女性滋陰美容最有好處。老鴨湯原本是安徽名菜,逐漸成爲了家庭常做的美味湯品。它用老鴨做成,鴨肉燉到柔軟,湯水鮮美浮着一層黃色的油脂,蘿蔔帶來清爽的酸味好吃又養生。做出一鍋美味的老鴨湯...
椰子雞火鍋鮮美營養|水果配肉口感清爽
2018-08-03
將水果添加到菜品中會給人清爽的感覺,加熱之後還會有特別的風味,和肉搭配會有全新的口感。用椰子汁來燉煮的湯品,色澤濃白,味道上還有淡淡的清甜,用來喝湯和煮火鍋都是一絕。椰子雞是海南的一道特色菜品,口味非常清淡,卻有着...
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