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【出处】广州部队《常用中草药手册》【拼音名】ShānJǔ【别名】酒饼藤（广州部队《常用中草药手册》），石蒟、穿壁风（《广西中草药》），爬岩香、石南藤、廿四症、上树风（《广西实用中草药新选》）。【来源】为胡椒科植物山药的茎...

山药的别名：淮山山药的营养价值：山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质，为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪，所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴...

山药的营养价值及功效有哪些呢？据古籍记载，多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能。而民间也流传山药对于调理生理能力、妇女产后调养，小孩强健体魄等有显著效果。山药的营养价值-山药的功效与作用山药的介绍山药，通称薯蓣，...

山楂的别名：山果红、红果、胭脂果、海红、酸梅子、山梨、酸查、鼠查、赤瓜实、赤枣子山楂的功效与作用：山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经；具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效；主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经...

【拼音名】ShānFán【别名】尾叶山矾【来源】山矾科山矾SymplocoscaudataWall.，以根、花、叶入药。【生境分布】江西、浙江。【性味】辛、苦，平。【功能主治】清热利湿，理气化痰。主治黄疸，咳嗽，关节炎。外用治急性扁桃体...

【拼音名】ShānLiǔ【来源】药材基源：为山柳科植物华东山柳的根。拉丁植物动物矿物名：ClethrabarbinervisZucc.采收和储藏：夏、秋季采挖，洗净，切片鲜用。【原形态】落叶灌木至小乔木，高达10m。当年生枝近无毛或星状细柔毛...

【拼音名】ShānBǎi【别名】大地柏枝、散柏枝、贵州蹄盖蕨【来源】药材基源：为蹄盖蕨科植物长江蹄盖蕨的全草。拉丁植物动物矿物名：AthyriumiseanumRos.采收和储藏：全年或夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。【原形态】植株高...

【拼音名】ShānJú【别名】金豆、猴子柑【来源】芸香科山橘Fortunellahindsii（champ.）Swingle，以根、果实入药。【生境分布】南部地区。【性味】根：辛、苦，温。果：辛、酸、甘，温。【功能主治】根：醒脾行气。果：宽中化痰下气。...

山核桃又名核桃仁、胡桃仁、羌桃、黑桃、胡桃肉、万岁子、长寿果。山核桃核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”；既可以生食、炒食，也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁，主要产于河北、山西、山东。等现全国各...

【拼音名】ShānQín【来源】药材基源：为伞形科植物山芹的全草。拉丁植物动物矿物名：Ostericumsieboldi;(Miq.)Nakai[Peu-cedanumsieboldiMiq.;AngelicamiquelianaMaxim.]采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。【原形态】...

山药的营养及保健功能山药的营养成分丰富，每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.02毫克，硫胺素0.08毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧...

【拼音名】JǔRuòShǔYè【别名】老虎须叶、【来源】药材基源：为蒟蒻薯科植物箭根薯的叶。拉丁植物动物矿物名：TaccachantrieriAndre[T.minorRidl.；irolii（Levl.）Rehd.]采收和储藏：春、夏季采收，洗净，鲜用。【原形态】箭根薯...

山竹的营养价值，山竹是近几年才被引入的一种热带水果，它的表皮非常的厚实，所以可以有效的保护好果肉不被外力损害。山竹更是很好的去火水果，喜欢热带水果的朋友，如果榴莲吃多了，可以吃些山竹调整一下。营养分析：1、山竹含有...

【拼音名】JiǎJǔGēn【别名】假蒌根、钻骨风根。【来源】药材基源：为胡椒科植物假蒟PipersarmentosumRoxb．的根。拉丁植物动物矿物名：PipersarmentosumRoxb.采收和储藏：全年均可采，晒干。【原形态】假蒟多年生葡匐草本，揉...

淮山，通称薯蓣。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。中医认为淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。淮山的营养价值-淮山的功效与作用淮...

【拼音名】ShānJiānɡ【别名】副山苍【来源】樟科山橿LinderareflexaHemsl.，以根入药。【生境分布】长江以南各省。【性味】辛，温。【功能主治】祛风理气，止血，杀虫。主治癣疥，过敏性皮炎，胃痛，刀伤出血。【用法用量】0.8～2...

山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉，与榴莲齐名，号称“水果之后”。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。山竹含有...

【拼音名】ShíJǔ【别名】石南藤【来源】药材基源：为胡椒科植物毛山蒟的枝叶。拉丁植物动物矿物名：Pipermartinii.采收和储藏：春、夏季采摘，鲜用或晒干。【原形态】毛山蒟攀援藤本。枝有纵棱，常被微硬毛，叶互生；叶柄长1-2cm...

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【别名】香艾纳、香艾【来源】菊科山风Blumeaaromatica（Wall.）DC.，以全草入药。【生境分布】福建、台湾、江西、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南。【性味】辛、微苦，温。【功能主治】祛风消肿，活血止痒。风湿性关节痛：...

【拼音名】DàYèJǔ【别名】小肠风、野胡椒、山胡椒。【来源】药材基源：为胡椒科植物大叶蒟的全株。拉丁植物动物矿物名：.采收和储藏：夏秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。【原形态】大叶蒟木质攀援藤本，长达10m。枝无毛，干时变淡...

【拼音名】ShānHāo【别名】岩蒿【来源】菊科山蒿ArtemisiabrachylobaFranch.，以全草入药。【生境分布】东北、内蒙古、山西、河北、甘肃。【性味】苦、辛，平。【功能主治】清热燥湿，杀虫排脓。主治偏头痛，咽喉肿痛，风湿...

【拼音名】ShānNài【别名】三藾、沙姜、山辣【来源】本品为姜科植物山柰KaempferiagalangaL.的干燥根茎。冬季采挖，洗净，除去须根，切片，晒干。【原形态】多年生草本，根状茎块状，单生或丛生，淡绿色，芳香；根从根状茎上生出，粗壮...

【拼音名】JǔRuòShǔ【别名】水狗仔、老虎须、山大黄、大水田七、黄牛胆【来源】药材基源：为蒟蒻薯科植物箭根薯的根茎。拉丁植物动物矿物名：TaccachantrieriAndre[T.minorRidl.；irolii（Levl.）Rehd.]采收和储藏：春、夏季...

山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现代工业和农药化...