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玉米一般要煮多久|玉米煮多久才能熟
2020-03-24
玉米的营养价值并不是我们看到的那么简单,有营养学会研究表明,做日常人们所吃的左右主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,玉米中含有的核黄素和维生素,对预防心脏和癌症等疾病都有很大的好处。中医研究称,玉米胚尖所含...
怎么泡豆奶粉不易结块
2020-01-30
豆奶粉是一种新型固体饮料,它综合了大豆和牛奶的营养成份,具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。但很多时候泡豆奶粉都会结块,那么,怎么泡豆奶粉才不会结块呢?泡豆奶会结块,是因为豆奶粉里面的糖分比较多,当糖融化了...
怎样挑选虾米|虾米的挑选方法
2020-03-04
虾米又名海米,是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。虾米好吃又有营养,但是在选购的时候是有技巧的。怎样挑选虾米?虾米的挑选方法怎样挑选虾米?挑选海米时,只能从一般外部感...
怎样识别催熟香蕉|鉴别催熟香蕉的方法
2021-11-20
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能...
煮粥加碱会破坏营养吗|煮粥为什么不宜放碱
2020-03-06
很多家庭在煮粥的时候,习惯放点碱,老人口口相传的经验告诉我们,加点碱能让粥熟得更快,并且更黏稠。其实有些粥加碱会破坏其中的营养成分。煮粥为什么不能放碱碱是多数维生素的大敌。维生素C、维生素B1、维生素B2、叶酸等...
橘子怎样保存|橘子的保存方法
2019-12-27
橘子是常见的一种水果,也是人们吃的最多的,橘子虽然好吃,但是不宜保存,这里“本站”就教大家怎样保存橘子的方法。橘子的保存方法1、把树枝铺在纸箱底部,因为松枝能够分泌一种,称为杀菌素的杀菌物质,能杀死果皮表面的细菌,而...
什么样的砂糖橘最甜|砂糖橘的挑选技巧
2021-11-16
樱桃好吃树难栽,但桔子却是好吃难挑选。只有“养殖专业户”才能知道它的一些挑选窍门。下面就教给大家。砂糖橘的挑选技巧1、看基因看“基因”产地和品种,这是正根。决定着购买桔子的整体质量的大方向。北京常见的桔子...
鲜榨果汁会损失营养吗|鲜榨果汁能放多久
2020-04-24
很多人都喜欢把水果榨成汁来喝,但可能很多人都有困惑:榨汁损失营养素吗?怎么榨才好?榨完了能放多久呢?黄瓜榨汁,维生素C少八成其实,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。这是因为,水果蔬菜的细胞当中,都...
如何防止苹果变色|防止苹果发黄变色的方法
2020-01-30
苹果是最常见的一种水果,营养非常的丰富,苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。所以多吃苹果好处多多,但是平时买回家的苹果放久了,就会变色,那么有什么办法能防止苹果变色呢?防止苹果发黄变色的方法1、...
什么样的山楂好吃|怎样选购酸甜的山楂
2021-11-10
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。但是,山楂味酸,想买偏甜一点的还真是门学问。要挑选酸甜可口的山楂可以从以下5个方法来看。怎样选购酸甜的山楂1、形山楂扁圆的偏酸,近似正圆则...
怎样挑选优质的笋干|笋干的挑选小窍门
2020-05-05
笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。据医学研究,由于笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为,竹林丛生之地的人们多长寿,且极少患高血...
如何在家做麻辣烫|在家怎么做麻辣烫
2019-12-18
麻辣烫是流传多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。家庭麻辣烫的做法原料:泡发红薯粉100g,绿豆芽200g,泡发黄花菜100g,青豆20g,郫县豆瓣酱30g,豆豉20g,花椒5g,...
如何挑选新鲜的四季豆|四季豆的选购技巧
2020-04-17
四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。下面教大家如何挑选四季豆。简单的说,在好的四季豆,应该是豆荚饱满、肥硕多汁、折断无老筋、色泽嫩绿、表皮光洁无虫痕,因...
蒸菜怎么做好吃|蒸菜的做法与技巧
2020-05-25
蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。如今,为达到少油低盐的目标,越来越多的...
猪肝怎么做好吃|猪肝怎么吃最好
2020-04-05
猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。那么猪肝怎么做好吃?怎么吃最有营养呢?猪肝怎么做好吃?猪肝怎么吃最好猪肝怎么做好吃?1、肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹...
煮玉米粥放小苏打好吗|煮玉米粥加小苏打有什么好处
2020-02-28
玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。在做玉米的时候有...
海蜇头怎么做好吃|如何做海蜇头会又松又软
2020-03-27
海蜇头作为常见的海产品,是沿海地区的一道经典冷盘菜。不过相信很多人都有这样的感觉,现在的海蜇头或者海蜇皮吃起来又硬有韧,入嘴嚼起来像是嚼橡皮一样,嚼不动。海蜇头怎么做好吃?如何做海蜇头会又松又软其实,要让海蜇头或...
如何处理吃剩的饭菜|吃剩的饭菜怎么办
2020-04-05
健康的饮食在于现做现吃。在家做饭时,总免不了有时候会有剩菜。不久前,在微博上,有网友流传着剩菜有毒的说法。剩菜真有毒吗?对此,营养师告诉记者,剩菜的处理要看情况,一般来说,蔬菜经过隔夜,会产生对身体有害的亚硝酸盐,所以,剩...
怎么热牛奶|热牛奶的小窍门
2020-03-28
喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。现在市场上的牛奶都是经过杀菌,可以直接饮用的。但是,有时候牛奶也需要加热才能喝...
煮粥用什么锅最好|高压锅煮粥有营养吗
2020-02-15
养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽...
怎样做煎饺更好吃|煎饺的做法与技巧
2020-02-17
水饺是大家都喜欢吃的一种美食,那么,你知道怎么做水饺更好吃吗?平时吃水饺如果加点新花样,做成煎饺,再配上本文说的做煎饺秘诀就更完美啦。下面是做煎饺的7大秘诀,一定要试试哦。做煎饺的7大秘诀1、肉馅用的肉最好带点肥肉,...
巧剥橙子皮|剥橙子皮的工具
2020-01-18
橙子果肉酸甜适度,汁多,富有香气,橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜,是人们喜欢吃的水果之一。人们吃橙子大都用刀切,汁液流溢,既浪费又不卫生。其实,橙子剥皮并不难,下面介绍几种比较简便的方法妙招。1、可把橙子放在桌面上,用...
超市里如何选购蔬菜|超市蔬菜的选购方法
2020-04-07
蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。蔬菜的营养不可低估,众所周知,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献。现在国人...
如何煮鹌鹑蛋|鹌鹑蛋要煮多久
2019-12-18
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。如何煮鹌鹑蛋?鹌鹑蛋要煮多久鹌...
怎样快速剥鹌鹑蛋|鹌鹑蛋怎么剥更快
2020-04-15
鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。煮熟的鹌鹑蛋剥起壳来真的不容易,体积小,而且剥的时候也很容易把蛋白碰伤,影响看相。怎样快速剥鹌鹑蛋?鹌鹑蛋怎么剥更快?鹌鹑蛋如何去壳不过,凡事总有一种解决的方法,方法用对了,事情就好办;不...
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