小排400克，山藥150克，枸杞子10克，胡蘿蔔30克，生薑3片。山藥去皮切好，胡蘿蔔洗淨切塊，枸杞子沖洗乾淨，小排放到沸水焯去血沫，再入砂鍋煮沸，下山藥，胡蘿蔔，枸杞子煮1小時左右。
作用：健脾暖胃，潤肺生津，滋肝補腎，不僅可散寒，養胃，還可以增強機體功能，促進健康恢復，提高抗病能力。
芋頭生薑羊肉湯羊肉500克，芋頭150克，小葱15克，姜10克，料酒20克，胡椒粉3克。葱、姜拍破，芋頭洗淨，切成小長塊，羊肉焯去血沫，材料入砂鍋，加適量清水，先用旺火燒沸，再轉小火煮至肉熟軟，調味。
作用：芋頭益胃、寬腸、通便、解毒、化痰；生薑散寒效果是很好的，可以温中養胃，止嘔發汗；羊肉可以增強人體的熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，同時，又有補腎固精的功效。
紅棗蓮子燉雞湯母雞一隻，蓮子、紅棗、葱姜各適量。蓮子泡軟，去心，紅棗洗乾淨，切好薑片、葱段，雞肉焯去血沫；材料入到砂鍋裏，大火煮開，繼續小火煲一個半小時，調味。
作用：紅棗補益脾胃、滋養陰血、養心安神；蓮子補脾，益腎，安神，潤肺；雞肉健脾胃，補中氣，養氣血，增強機體的抗病能力。
生薑益脾胃，善温中降逆止嘔，除濕消痞，止咳祛痰，是冬天不可缺少的散寒暖胃調味品，散寒暖胃可以用常喝些薑茶或薑湯。
紅糖紅糖性温味甘，有益氣補血，健脾暖胃，活血化瘀的作用，冬季胃寒發冷，手腳冰涼的人，可以用紅糖，生薑，紅棗，桂圓一起煮茶喝。
南瓜南瓜性温，味甘，具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲的功效，含有的果膠可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，並且有利於促進潰瘍癒合，是很好的養胃食物。
胡椒胡椒散寒、健胃功能很強，不僅可以有效調理胃寒，還能祛腥、解油膩，助消化，同樣的，在煮麪條，或是煲羊肉等等湯時，加些胡椒能增強抗寒效果。
豬肚豬肚味甘，微温，具有補虛損，健脾胃之功效，冬天可以常喝些豬肚湯，用陳皮、蓮子、胡椒等等來煲湯喝，有很好的養生效果。
胡蘿蔔胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素，有補肝明目的效果，並且還能健脾消食，是一種不錯的養胃食品，用來煲湯或煮粥均可。
