高血壓是一種常見病和多發病，且往往難以完全治好，即或已經完全治好了，如果一旦情緒波動，或者吃了某種不適宜的食物，馬上又會復發。然而，高血壓也不是十分可怕的疾病，只要認真堅持自我調控，經常控制好情緒，調節好飲食，配合適當的藥物治療，危害性也不會太大。如下的一些單方使用得當，也可起到意想不到的效果。
高血壓食療需要注意哪些問題？
高血壓忌諱重口味的!要在飲食上多加註意!做到限鹽，多吃點蔬菜水果，少吃刺激性的食物!
飲食安排上儘量少食多餐，避免吃得過飽。高血壓患者通常比較肥胖，所以要吃低熱能的食物，每天進食150~250克的主食，動物性蛋白和植物性蛋白各佔50%，提倡吃複合糖類，像澱粉、玉米等，少吃葡萄糖、果糖及單糖，容易引起血脂升高。晚餐要少而清淡，過量油膩的食物會誘發中風。
多吃高纖維的食物，比如青菜、筍、冬瓜、番茄、茄子、海帶等，少吃甜食，再配以適量的魚、蝦、蛋等。飲食要低鹽，每人每天應將鹽的攝入量控制在2~5克，像醬菜、鹹菜、腐乳、醃製品等含鹽量較高的食品要少吃或不吃。
多吃一些富含鉀的食物，比如土豆、魚、竹筍、冬菇、香蕉、桃、橘子等。多吃新鮮蔬菜及水果，最好吃1~2個蘋果。多吃含鈣食品，比如牛奶、紅棗、紫菜、蒜苗等。本文來自本站
可以吃靈芝來治療高血壓，靈芝富含有機鍺，鍺在調理血壓上功效顯著，與降壓西藥不同的是，靈芝對人體無任何毒副作用，所以可以放心使用。
1.臭梧桐治高血壓：臭梧桐30g，地龍 15g。加水煎服，早晚各1次。
2.海帶絲治高血壓：海帶絲1小碗，草決明15g。將兩味同煎，吃海帶，喝湯，每日1次。
3.蠶豆花治高血壓：蠶豆花30g，泡水代茶飲。
4.鮮葵花葉治高血壓：鮮葵花葉50g。加水煎服，早晚各1次。
5.鮮蘿蔔治高血壓：鮮蘿蔔適鼉。將鮮蘿蔔絞汁飲服，1日2次，每次1小酒杯。
6.地龍治高血壓：乾地龍(蚯蚓)適量，研末裝入膠囊。每次服4粒膠囊，1日 3次。
7.海帶玉米鬚治高血壓：海帶、玉米鬚。海帶30g洗淨後切成細絲，玉米鬚略衝後，與海帶絲一同放入砂鍋中，加適量水煮成湯食之。
8.芹菜粥治高血壓：芹菜50g，大米 50g。將芹菜洗淨去葉梗與大米煮成粥，葉子洗淨煎汁，待粥煮沸後加入即可。
9.梅花粥治高血壓：白梅花5g，白菊花6g，粳米50―100g。取粳米煮成粥，將白梅花、白菊花衝淨，待粥將熟時加入兩種花稍煮即可。
10.菊花腦治高血壓：菊花腩。取菊花植物嫩芽(15～20g)沖洗乾淨後，放砂鍋內加適量清水及食鹽少許，煮成湯，飲湯即可，菊花腦，甘涼，清肝明目，養血息風，平肝解毒，具有顯著的解熱降血壓的作用。
11.塔羅藏降茶治高血壓：一次1-2袋，一天兩次。取本品1-2袋放放杯中，用90℃沸水悶泡10-20分鐘後趁熱飲用。可根據個人口味添加檸檬或蜂蜜調劑。
12.豬腦治高血壓：豬腦髓l副，天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗淨後放人瓦盅中，加入食鹽，味精，葱姜未各少許，再加入適量的清水，隔水燉熟後食用。
13.西瓜皮治高血壓：玉米鬚、西瓜皮、香蕉各適量。將玉米鬚沖洗淨，西瓜皮洗淨切塊，香蕉去皮後切成塊，加人清水 4碗同放砂鍋內煎至l碗半，加入冰糖調味即可。
14.冬瓜草魚湯治高血壓：冬瓜250～ 500g，草魚200～250g。將冬瓜去皮之後切成片，備用，草魚去鱗及內臟後洗淨，放入素油鍋內煎至金黃色，再與冬瓜一起放人沙鍋中，加清水適量，煲3～4小時，再加鹽、味精各少許調味服用。
15.苦瓜芹菜治高血壓：芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉後洗淨切成絲，苦瓜去瓤後洗淨切成絲，然後用素油一起炒食，
16.淡菜松花蛋治高血壓：淡菜15g，松花蛋2個。將以火文火淡菜焙乾，研成細末，松花蛋去皮切成塊狀，放於盤中後把淡菜末撒上，加醬油、香油、蒜、醋等調料，拌食即成。
17.雪羹湯治高血壓：海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽後切成絲，荸薺洗淨去皮及嫩芽後切成片狀。一同放入鍋內，再加適量清水煮成湯即可食用。
18.菊楂決明治高血壓：菊花，生山楂片，草決明子各適量。將菊花沖洗乾淨，山楂片洗淨，草決明子打碎，同放入鍋中加適量的水煎煮後代茶飲。
19.菊花烏龍治高血壓：杭菊花，烏龍茶(或龍井茶)各適量。將杭菊花沖洗乾淨與烏龍茶一同放入杯中，用滾水沖泡飲用。
20.何首烏治高血壓：何首烏、粳米、大棗各適量。將何首烏放人鍋中煮取濃汁後去渣，粳米洗淨後與大棗、冰糖一同放入砂鍋內煮成粥即可食用。
21.夏枯草治高血壓：夏枯草、瘦豬肉各適量。將豬肉切成薄片，與夏枯草一同放入砂鍋內加適量清水以火文火煲湯，即可食用。
22.昆布海藻治高血壓：昆布、海藻各 30g，黃豆150-200g。將昆布、海藻及黃豆洗淨之後加入適量的清水，一同放入鍋內煮成湯，日服2次。亦可以加入少許白糖調味。
23.香菇治高血壓：香菇，瘦肉各適量。將香菇洗淨，瘦肉切成薄片。葱、薑末熗鍋，肉片略煸加清水或雞湯後，和香菇煮熟調味服用。
24.海蔘治高血壓：海蔘，冰糖各適量。將海蔘洗淨打成勻漿，冰糖加水溶化後放入，再加清水放入鍋中煮熟後即可飲用。
25.食醋治高血壓：食醋，冰糖各適量。冰糖放在食醋中溶化，每次飯後服用。
26.玉蘭花治高血壓：大朵玉蘭花3～ 6g。衝乾淨後放入杯中，用開水沖泡半小時後代茶飲用
27.綠豆黑芝麻治高血壓：綠豆、黑芝麻各500g。取綠豆與黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g，每天服2次。
28.鮮竹筍治高血壓：鮮竹筍適量，清水燉服。
29.豆腐渣治高血壓：豆腐渣、螞蟻各適量，共炒不加鹽，當菜吃。
30.向日葵子治高血壓：取生向日葵子，每日1把剝殼吃。或配飲芹菜汁 100ml，連服1個月。或用葵花子仁6g，研碎，臨睡前白糖水沖服。
31.花生米治高血壓：取花生米適量浸醋中5日後食用，每天早上吃10-15粒。
32.海帶綠豆粥治高血壓：綠豆、海帶各100g，粳米150-250g。先將水煮開後，放進綠豆及切碎的海帶，再入大米，煮成粥。長期當晚飯吃。
33.柿餅治高血壓：取上好的柿餅加水煎，1日2次分服。或用青柿子搗爛擠汁，每次服1小酒盅，早晚各服1次。
34.黑木耳治高血壓：黑木耳6g，洗淨，清水浸泡l夜，放鍋內蒸1小時，再加冰糖適量，睡前服。
35.鮮黃瓜秧治高血壓：取鮮黃瓜秧 (幹品減半)，洗淨，水煎服。早晚各1次，1周為1療程。
36.鮮西紅柿治高血壓：將西紅柿洗淨，蘸白糖每早空腹吃。本文來自本站
