【導讀】微波爐可以做蛋撻嗎?蛋撻是一種常見的甜點，味道好吃香甜。那麼，微波爐可以做蛋撻嗎，蛋撻有哪些做法?一起和6681小編來看看微波爐可以做蛋撻嗎及蛋撻的做法大全介紹吧!
微波爐可以做蛋撻嗎
做法一
主料
純牛奶75g、淡奶油75g、蛋撻皮(大號)10個、雞蛋黃2個、吉士粉5g、煉乳少許、白砂糖24g
做法步驟
1. 準備好所需的各種食材
2. 將牛奶，淡奶油，白砂糖，吉士粉，菜譜中的用量一起倒入量杯中，充分攪勻，讓糖和吉士粉融化，我是常温下操作的。
3. 將蛋黃打散，要打的細緻一些，然後把量杯中的混合物倒入蛋黃液中，再一次充分攪勻。攪勻後將蛋撻水過濾2次。
4. 將做好的蛋撻水倒入蛋撻皮中，七八分滿即可
5. 把蛋撻放入微波爐內，燒烤模式烤20分鐘。緊接着用混合3模式烤10分鐘。然後美味的蛋撻就可以出爐了～
微波爐可以做蛋撻嗎
做法二
主料：蛋撻皮6個、雞蛋黃3個
方法/步驟
1、將砂糖加入牛奶，攪拌融化。
2、雞蛋黃打撒，加入牛奶，攪拌均勻。
3、因為塔皮的錫紙殼不能進入微波爐，所以最好用烤箱製作，微波爐最好去掉錫紙，用其他替代品，或不用。
4、將牛奶蛋液倒入塔皮，放入微波爐，正常熱飯熱菜的温度五分鐘左右，表面焦黃即可，如果是烤箱的話200度，20~30分鐘。
做法三
材料
生粉、澄粉、雞蛋、白糖、熱水、色拉油(用黃油更好更香哦)
做法
1.80毫升的水加入2勺白糖化開，冷卻之後加入一個打散的雞蛋備用。
2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
3.慢慢加入80毫升的熱水，邊加入邊攪拌
4.加入1勺色拉油，揉成光滑的麪糰
5.搓成長條之後，揪成差不多大小的小劑子，放入模具中
6.用手摁成緊貼模具壁的薄皮
微波爐可以做蛋撻嗎
7.倒入調好的撻液，就是做法的1。
8.中火蒸10分鐘，關火，燜2分鐘，晾涼脱模。
9，配上自己喜歡的水果，不配也行，隨自己喜好了。
結語：以上就是6681小編給大家介紹的內容，希望對大家有幫助，想知道更多有關養生的常識介紹嗎，請繼續關注6681養生網哦!
