“水是我們人體必需的一種營養素。”王小慧説，人要進行新陳代謝和生理活動，就離不開礦物質和營養素，我們身體通過水和血液的循環，把營養物質輸送到全身的每一個細胞，一些代謝產生的廢物也要通過血液循環排出體外，維護體內物質與能量的轉化和平衡。所以説，食物消化的過程也是離不開水的。
多喝水可預防多種疾病王小慧説，充足的飲水，不但可以解渴，還可以幫助大家預防和緩解多種疾病。
癌症。如果喝水較多，那麼發生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、輸尿管癌、腎盂癌和乳腺癌的風險都會降低。
哮喘。在我國，哮喘是一種很常見的疾病，也是導致肺功能衰竭的重要疾病。“哮喘病人，包括一些老年慢性支氣管炎病人也需要多喝水。因為他們的呼吸速度會比一般人快，這就意味着從呼吸道丟失的水也更多。”王小慧表示。
結石。王小慧説，根據臨牀觀察和流行病學調查發現，很多得膽結石、腎結石和尿路結石的人，飲水都比較少。為了預防，每天至少要喝6到8杯水，大約1500毫升水。
痛風。痛風是由於人體內尿酸增多或排泄減少，使尿酸鹽沉積在關節、腎臟等部位的一種代謝性疾病。要預防痛風，除了要注意合理營養和平衡膳食，還有很重要的一點就是多喝水，使尿酸能夠更多地通過腎臟排出。
便祕。長期便祕會導致人體的腸內菌羣失調。近期美國《自然》雜誌上發表文章，提出一種新觀點，腸道菌羣紊亂是導致肥胖和一些慢性病發生最重要的原因之一。王小慧表示，為了緩解便祕，預防“三高”疾病，人們要充分飲水。高血壓、高血脂、高血糖的患者，如果飲水充足，就能降低血液黏稠度，加快血液循環，預防腦卒中的發生。
8杯水原則“但是如果喝得多，排出去的少，就會引起水腫，甚至水中毒等。”王小慧説，所以喝水也要科學。
第一杯水：8：00早上起牀後是不是覺得昏昏沉沉沒睡醒呢，別急着吃早餐，先來杯淡鹽水清理一下腸道，然後再喝一杯温開水保護腸胃，最後別忘了吃早餐哦。
第二杯水：9：00上午開始一天的工作時，別忘了喝杯水，一方面它可以讓你精神煥發，另一方面還可以讓你提神醒腦，提高工作效率哦，所以做工作之前千萬別忘了喝杯水。
第三杯水：11：30辛苦工作了一上午，馬上就到午餐時間了，吃午飯之前記得喝杯水，避免因為空腹而引起暴食哦。
第四杯水：13：30午餐很重要，但是也要適量地吃到八分飽，如果吃得太飽會給腸胃造成負擔，所以要記得在飯後20分鐘喝杯水，促進消化。
第五杯水：15：30下午茶時間記得喝杯咖啡或者喝杯水，振奮精神哦。
第六杯水：17：30一天的工作結束了，下班之前記得喝杯温開水，緩解因為工作帶來的疲勞。
第七杯水：19：00這個時間段正是代謝的高峯期，記得喝杯温開水，促進身體排毒。
第八杯水：20：15睡前兩個小時內喝杯水，可預防血稠。最後，王小慧建議大家，按需喝水，順應需求。人的年齡、體質、氣候及所處地理位置都會影響對水的需求，比如冬季寒冷，人體所需的水自然少些；夏季炎熱，人需要多喝水。同時人要主動喝水，如果長時間缺水會讓血黏度上升，誘發心腦血管疾病，所以不要等到口渴時才喝水。口渴時切勿豪飲，這樣會讓體液中水鹽失調，輕則誘發腸胃疼痛，重則危及生命。
