紅眼病患者飲食宜清淡，凡是寒性與清熱解毒性能的食物都有消炎作用，都可食用，如鮮藕、柿子、甘蔗、香蕉、西瓜、茶葉、蚌肉、茭白、冬瓜、苦瓜、絲瓜、綠豆、菊花等均起輔助治療作用。
紅眼病患者的飲食禁忌，不能吃哪些食物？
紅眼病患者忌食辛辣之品，如京葱、洋葱、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品，能温陽而助風熱時邪，並可耗損肺胃之陰，使肺胃積熱加重，使風熱時邪與肺胃積熱搏結難去，而不利於以致結膜炎病程延長。
紅眼病患者忌腥羶發物，如黃魚、鰻魚、橡皮魚、桂魚、鱔魚、黑魚、鯿魚、蟹、蝦之類腥羶發物，否則導致風熱之邪更盛、熱毒愈益內盛，給結膜炎治療、康復帶來不必要的麻煩。
紅眼病患者患者應該忌酒，因為中醫屬風熱邪毒或兼胃腸積熱侵犯肝經，上攻於目所致。飲酒（包括各種烈酒、黃酒、果子酒、米酒、啤酒等）可助邪熱毒氣，猶如煽風點火；同時飲酒還能損及肝陰，使肝經空虛，風熱邪毒更易侵襲，以致本病病程延長。
紅眼病患者應該忌食生薑，因為眼部炎症者不宜食用生薑。眼部炎症宜食用清涼散熱之品，忌食温熱辛散食物，生薑温熱，且味辛走竄行散，既助火熱，又傷陰液，眼部炎症者食用，將會加重病情。
紅眼病患者應忌煙，煙中含有大量尼古丁，有收縮血管的作用，吸煙能使外周血管收縮，循環發生障礙，患者抽煙使眼結膜的血液供應不充足，並可使眼病加重，故必須忌煙。
紅眼病患者應慎服動物膽，因動物膽性寒，常用於治療目赤腫痛。但近年來有關吞食鮮魚膽、蛇膽而中毒的報道甚多，其中有因腎功能衰竭，救治無效而死亡的病例。故本病患者當慎服魚膽或蛇膽，以免引起中毒。
飲食療法：
中醫認為紅眼病是因肺胃積熱，復感風熱之邪，內外相合，上攻白睛，以致猝然發病。故飲食宜清淡，多食蔬菜，如冬瓜、苦瓜、絲瓜等，或新鮮水果，如梨、荸薺等，保持大便通暢。
