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豆芽怎麼做好吃|豆芽的營養價值、功效與作用
2019-10-25
豆芽也稱芽苗菜,是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。它含有豐富的維生素C和膳食纖維,熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常吃豆芽,還可以達到減肥的目的。豆芽怎麼做好吃?豆芽的營養價...
腐竹的營養價值|腐竹怎麼做好吃
2019-12-05
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹的營養價值-腐竹怎麼做好吃營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐...
辣椒的營養價值
2020-01-04
辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而...
孕婦能吃開心果嗎|孕婦能多吃開心果嗎
2020-02-19
開心果,果肉細微、鮮美、甘甜,氣味芳香,食之餘味無窮,它已成為現代人的時尚消閒乾果食品。孕婦能吃開心果嗎?孕婦能多吃開心果嗎開心果蛋白質含量約佔20%,糖約佔15%—18%,還含有豐富的脂肪、維生素、鐵、鈉、鈣、鎂、鋅...
臍橙的營養價值|臍橙的功效與作用
2019-07-19
臍橙顏色鮮豔,酸甜可口,外觀整齊漂亮,是深受人們喜愛的水果,也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多,最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素C、鈣、磷、...
吃莧菜好嗎|莧菜的營養價值、功效與作用
2020-04-13
莧菜的葉呈卵形或稜形,菜葉有綠色或紫紅色,莖部纖維一般較粗,咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。亦稱為“鳧葵”、“荇菜”、“莕菜”。吃莧菜好嗎?莧菜的營養價值、功效與作用莧菜的營養價值...
味精真的有毒嗎|吃味精會危害身體健康嗎
2019-11-26
社會上經常有這樣的傳聞,説味精有毒,吃味精有害身體健康。味精真的有毒嗎?食用味精真的會危害身體健康嗎?事實並非傳聞説的這樣,説味精有毒和有損健康,這是商業競爭的“忽悠經濟學”造成的。改革開放後,有些人為了發財致富,明...
高粱米的功效與作用|高粱米的營養價值
2021-11-17
高粱,俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等,屬於禾本科高梁屬一年生草本,是古老的穀類作物之一。高粱的種類甚多,按高粱穗的外觀色澤,可以分為白高粱、紅高粱、黃高粱等,按品種和性質可分為粘高粱和粳高粱。高梁的果實...
情人節將至|巧克力的營養價值全分析
2020-02-18
情人節(2月14日)馬上就要到了,每個女孩子都會有收到玫瑰花巧克力的幻想,沐浴在愛情中的人們,巧克力是最好的調情劑,甜蜜香濃女人般的柔美妖嬈,男人般的濃厚深沉。下面就請大家跟本站小編一起來看看巧克力有什麼營養價值吧。...
黃豆的功效與作用|常吃黃豆的好處
2020-02-06
黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%,為其他糧食之冠。現代營養學研究表明,一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉,或三斤雞蛋,或十二斤牛奶的蛋白質含量。...
茄子可以降低人體膽固醇含量
2020-11-10
茄子不僅味道好、營養豐富,還可以降低膽固醇,是心血管病人的食療佳品,特別是對動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益,有輔助治療作用。常吃茄子,可預防高血壓引起的腦溢血和糖尿病引起的視網膜出血。茄子中的皂甙...
蠶蛹的營養價值|吃蠶蛹的好處
2019-03-22
蠶蛹的營養價值:是絕對的高蛋白食品,民間有幾個蠶蛹頂一個蛋的蛋白質含量的説法還是很科學的。蠶蛹是人類的一種新營養源,蠶蛹是衞生部批准的“作為普通食品管理的食品新資源名單”中唯一的昆蟲類食品。蠶蛹具有極高的營...
吃桂圓有什麼好處和營養|桂圓肉的功效與作用
2019-11-10
桂圓古稱龍目,又名龍眼、圓眼、福圓、益智等,屬於無患子科龍眼屬。是我國南亞熱帶名貴特產,歷史上南方“桂圓”北“人蔘”之稱。吃桂圓有什麼好處和營養?桂圓肉的功效與作用桂圓的營養價值龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛...
無花果怎麼吃|無花果的功效與作用及食用方法
2020-01-14
無花果營養豐富,藥食俱佳。據測定,無花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸以及蛋白質、維生素C和鈣、磷、鐵等多種營養成分。無花果中含有18種氨基酸,其中具有抗衰防病的天門冬氨酸的含量高於其他各種果品。無花果...
梨的營養價值、功效與作用、食用禁忌
2021-11-22
梨具有生津止渴清心潤肺的功效。梨的營養價值比較高,一般人可食,如特殊人羣孕婦、產婦、哺乳期女性、寶寶等都可以食用。但梨性寒多食易損傷脾胃,不宜多食。梨的營養價值、功效與作用、食用禁忌梨的介紹梨又稱快果、玉乳...
芒果的功效與作用|芒果的營養價值
2020-04-18
芒果果實營養價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所必需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶...
木瓜的營養價值|吃木瓜的好處
2019-11-16
木瓜中含有維生素B、C、E、蛋白質、胡蘿蔔素等,木瓜性味平、稍微有點寒,木瓜有助消化之外還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞...
什麼是微塑料曝嬰兒大便含量驚人|微塑料對人體健康有影響嗎
2018-07-25
隨着社會的不斷進步,塑料製品充滿我們的生活,已經沒有辦法完全避免了。據估計,全球至少25萬噸的塑料正浮在海洋中,它們將變成數以萬計的微塑料重新進入水體和人類的日常生活,威脅着生態環境和生物安全。那麼,嬰兒大便中微塑...
多吃蝦皮就能補鈣?
2021-06-26
不少人把蝦皮當做補鈣佳品,到底可不可取呢?補鈣是多多益善、見好就收嗎?問題1補鈣多多益善嗎?北京市營養源研究所的專家蔣彤介紹,我國不同年齡段有營養素推薦每日攝入量和可耐受最高攝入量,“正常成人每天適宜800毫克鈣,長期...
為什麼茄子可以降低人體膽固醇含量
2019-04-30
茄子不僅味道好、營養豐富,還可以降低膽固醇,是心血管病人的食療佳品,特別是對動脈硬化、高血壓、冠心病和壞血病患者非常有益,有輔助治療作用。常吃茄子,可預防高血壓引起的腦溢血和糖尿病引起的視網膜出血。茄子中的皂甙...
豆腐乳對人體有害處嗎|吃豆腐乳對身體好嗎
2019-12-23
腐乳是我國獨創的傳統調味品,既可單獨食用,也可用來烹調風味獨特的菜餚。腐乳的原料是豆腐類的白坯。給白坯接種合適的黴菌,放在合適的條件下培養,不久上面就長出了白毛,即產生大量黴菌。對長了毛的白坯進行搓毛處理,最後再...
雪蓮果的功效與作用|雪蓮果的營養價值
2019-03-31
雪蓮果的果寡糖含量是幹物質的60-70%,其含量是所有植物中最高的,還含有豐富的礦物質及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素。日本研究並發現,每天服用3-6g的果寡糖,3周之內,人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以...
吃綠豆芽有什麼好處 綠豆芽的營養價值 綠豆芽的功效與作用
2019-11-17
綠豆芽,即綠豆的芽。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。吃綠豆芽有什麼好處?綠豆芽的營養價值,綠豆芽的功效與作用...
吃黑花生的好處|黑花生的營養價值
2019-03-22
黑花生的優勢在於它特殊的營養價值,其在維持人體的生長髮育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,它還具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、增強人體免疫力、延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫療食品等方面也具有...
怎樣喝水最健康|每天喝水的正確時間
2019-03-29
事實上,人體中的物質75%是水,當人體失水量達體重的2%時,才會感到口渴,也就是説:當你感到口渴的時候,你的身體已經處於慢性缺水狀態了。喝水並非越多越好,還有更多的人只強調水的解渴作用,而忽視了水的營養作用。口渴才喝,好水...
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