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芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜，芹菜不但營養豐富，而且具有美白護膚功效。一、芹菜蜂蜜潔面乳具體...

小白菜又名不結球白菜，是十字花科大白菜的變種。原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季最多。小白菜是芥屬栽培植物，莖葉可食，一、二年生草本植物，常作一年生栽培。植株較矮小，淺根系，鬚根發達。葉色淡綠...

黃花菜是大家在生活中都能夠見到並且吃到的一種菜了，它因為豐富的營養價值，受到了許多人的喜愛，而我們在生活中最常見並且最好吃的做法是怎樣的呢?黃花菜又有什麼樣的功效和作用呢?下面我們一起看看吧!黃花菜最常見的做...

花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。但西藍花小孩不能多吃，因為它裏面含有一種有害化學物...

黃花菜（《昆明民間常用草藥》）【異名】連珠炮、下奶藥（《昆明民間常用草藥》），條參、綠葱根、鎮心丹、金針菜（《雲南中草藥選》），野皮菜、真金花、雞腳參、小提藥、雞藥葛根、風尾一枝蒿、萱草（《雲南中草藥》）。【來源】為百合...

黃花菜在我們的生活中，主要是做為一種調味用的食材，其實，把它用做主料做出美味也是非常好的，而且它的營養價值得到中西醫的共同認可，不過，對於它的食用方法上，我們想給大家講一講。黃花菜的功效與作用中醫認為黃花菜性平、味...

黃花菜，又名金針菜、萱草、忘憂草，為百合科植物，在我國已有二千多年的栽培史。它的花蕾，也就是黃花菜，自古以來就是一種美食。因其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，食之清香，爽滑，嫩糯，常與木耳齊名，均為“席上珍品”。黃花菜的營養價...

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素...

【出處】汪穎《食物本草》。【拼音名】BáiHuāCài【英文名】Spiderflower，CommonSpiderflower【別名】羊角菜、屢析草、臭花菜、臭豆角、豬屎草、五梅草、白花仔草。【來源】藥材基源：為白花菜科植物白花...

薺菜花的功效：薺菜花又名護生草、淨腸草、地米菜、清明草，為雙子葉植物藥十字花科植物薺菜的花序，薺菜花有涼血止血，清熱利濕的功效；薺菜花能治痢疾，崩漏。解毒止痢。亦可做為家常菜。名稱：薺菜花別名：護生草、淨腸草、地米菜...

【出處】《高原中草藥治療手冊》【拼音名】FēnɡHuāCài【別名】蔊菜（《黑龍江省主要野生藥用植物的鑑別及中草藥新制劑》），葉香（藏名）。【來源】為十字花科植物風花菜的全草。7～8月採全草，切段，曬乾備用。【原形態】...

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白菜，有大白萊和小白菜之分，為我國原產和特產蔬菜，是人們經常食用的重要蔬菜之一。其栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用，可炒食、作湯、醃漬，與小白菜一起成為我國居民餐桌上必...

白菜皮，白菜餡兒，白菜花一道菜就包涵了三種形態的白菜這感覺有點像小型白菜宴起初只是為了做個白菜花玩玩，好看可邊角料捨不得浪費，形狀不規整就乾脆切碎做成餡料，搭配香菇和火腿的鹹鮮屬於清淡系，清爽而不寡淡這個以前寫過...

黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，別名：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠葱、鹿葱花、萱萼。它與木耳、香菇和玉蘭片稱為乾菜的“四大金剛”，對人體健康頗有益處。黃花菜怎麼做好吃？黃...

中藥為中國傳統中醫特有藥物，那麼你知道中藥金花菜嗎？金花菜的功效與作用是什麼？金花菜的用法用量和禁忌注意有哪些？下面來了解一下中藥金花菜的功效與作用以及用法用量和禁忌注意吧。金花菜的簡介【來源】為豆科植物細葉...

菜花的營養及功效有哪些呢？菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，有抗癌防癌、清化血管和解毒肝臟的功效。能促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人...

大白菜素有菜中之王的美譽，吃大白菜對身體也有益處，那麼大家可否瞭解大白菜的功效與作用呢？下面一起來了解一下吧！食用功效白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經。有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解...

花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。花菜的營養價值-花菜的功效與作用花...

大白菜有很高的食用和藥用價值，據説大白菜冬天像竹筍一樣漂亮，什麼都不如大白菜。認為大白菜性味甘平，具有祛風解表、養胃生津、潤肺止咳、清熱除煩、利尿解毒消腫等多種功效。大白菜營養豐富，包括胡蘿蔔素、維生素B1、維...

小白菜含有豐富的營養素，其中胡蘿蔔素是大白菜的74倍，其維生素B1、B6、泛酸等具有緩解精神的功能，多吃有助於保持心情平靜。那小白菜的營養價值和功效還有哪些呢，與本站小紡一起來看下吧。小白菜的營養價值-小白菜的功效...

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油菜為我國大面積種植的農業經濟作物，粉源廣，採北方作物油菜花，品質純正，油菜益腎、固本（將身體防衞抗病免疫能力留住）、強腰（腎虛引起的腰膝痠軟，全身乏力）、對前列腺炎和前列腺增生有顯著療效，服食期間加食南瓜子效果更佳。價...

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