眼下正是楊梅盛產的季節，吃楊梅好嗎?楊梅的功效與作用有哪些?楊梅有“果中瑪瑙”的美稱，楊梅的功效與作用，飯菜網為您介紹。
楊梅的功效與作用：
楊梅的功效：
1、楊梅所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。
2、楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用，楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
3、楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
4、楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。
5、楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用於腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結核、漫性咽喉炎等。
6、楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基。廣泛應用於醫藥、食品、保健品和化粧品。
楊梅的作用：
楊梅的食療作用是全方位的，其果實、核、根、皮均可入藥食用。果核可治腳氣，根可止血理氣，樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。另外，在腹瀉時，可以取楊梅熬濃湯喝下，症狀既可緩解。
①增強毛細血管的通透性。
②降血脂。
③開胃生津，消食解暑。
④有助於減肥。
⑤有抑菌作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
⑥防癌抗癌作用。
