【拼音名】Jú Bái
【來源】為芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類果皮的白色內層部分。選取新鮮的橘皮、用刀扦去外層紅皮（即橘紅）後，取內層的白皮，除去橘絡，曬乾或晾乾。
【性狀】乾燥內層果皮呈黃白色海綿狀的薄層塊片，內表面常有橘絡的痕跡。質疏鬆輕軟，有彈性。氣芳香，味微苦而甘。以片大、質輕軟者佳。
【性味】《中國醫學大辭典》：苦辛，温，無毒。
【功能主治】《中國醫學大辭典》：和胃，化濁膩。
【用法用量】內服：煎湯，0.5～1錢。
【各家論述】《本草便讀》：橘白，（橘皮）去外一層紅皮。其味帶甘，共功固不如橘皮，而補脾胃藥中用之，自無燥散之咎。
【摘錄】《*辭典》
