夏天這樣的季節裏，是不是可能會有一種食物會變得非常的流行?沒有錯，就是綠豆湯，在這樣炎熱的酷暑天裏，為了進行降温和消暑，很多女性朋友都會去選擇在平時的時候煮一些綠豆湯來進行食用，味道不錯而且可以消暑;
但是可能這個時候會有一些你身邊的女性朋友告訴你説，綠豆湯雖然不錯，不過也需要注意一些禁忌問題，比如説，不可以在你平時吃藥的時候去飲用綠豆湯;
對於這樣的説法到底是不是真實可靠的呢，有沒有什麼科學依據呢?可能很多女性朋友都是第一反應選擇不去在吃藥的時候飲用綠豆湯;
但是其實可能你並不需要這樣去做，因為其實綠豆湯這樣的食物，更多的成分是水，而不是綠豆，而綠豆還帶有一些消炎的作用，有的時候其實是可以幫助你來改善一些病情的，所以其實你可以安心去飲用綠豆湯，並不會對於你的身體有什麼不利的影響出現，至多你不要去食用綠豆就好;
還有的人認為綠豆湯如果顏色變紅了就是壞了。
可能經常你身邊的人也會這樣去跟你説，如果你煮的綠豆湯顏色不一樣了，變成了紅色了，那麼你就不要再去喝了，因為可能是高温天氣下，你煮的綠豆湯壞掉了，變質了;
好像這樣的一種説法是有理有據的，很具有説服力。但是其實綠豆湯會變紅是一種正常的現象。因為綠豆中帶有一種特殊物質，這種物質在接觸到空氣之後就會容易發生氧化，從而出現變紅的情況。因此其實除了口感真的變差了或者有明顯的酸味，不然綠豆湯變紅是沒有問題的，是正常的。
總的來説，關於綠豆湯的這樣一些常見知識誤區大家都可以瞭解下。
