現在的車上都有飯供應，只要有錢就不用再捱餓了，可是這些盒飯卻是十分貴。關於高鐵盒飯製作過程首度曝光在大眾面前，你知道這些高鐵盒飯乾淨衞生嗎？他們不但買得貴，而且分量還少。高鐵盒飯如此高的價格，他們又能從中賺多少錢？
高鐵盒飯製作過程曝光引起了大家的關注，也想知道自己在高鐵吃的盒飯到底是乾淨還是不乾淨的。高鐵盒飯製作過程曝光，當見到那製作工序就再也不敢吃了，或許表面看起來很乾淨，但實際是很髒的，而且盒飯的製作也是令人噁心不敢吃，一起去看看吧！
高鐵盒飯製作過程引關注，高鐵盒飯價格過高問題，近年來已成為社會熱點話題。高鐵盒飯價格緣何居高不下呢？究竟是盒飯企業壟斷化經營，還是盒飯的成本高？
據發現，按照高鐵出售的快餐份額比例，20元的包子套餐，成本在6元左右；45元的杏鮑菇炒牛肉飯，成本最高16元；而15元套餐的成本僅為5至7元……再討論高鐵盒飯是不是貴這個話題之前，先來帶大家看看這些盒飯是怎麼製成的，成本究竟花在了哪些地方？
包裝過後的盒飯都將打上獨一無二的“數字身份碼”，也就是在飯盒上標註出廠日期和批號。
餐食製作完成後，還要經過三個檢測環節。首先是金屬檢測，看看有沒有清潔球的鐵絲等；之後是重量檢測，確保餐食標準；最後是X光異物檢測。
每個區域人員的着裝不一樣，不得混同作業。據統計高鐵盒飯從採購、加工、製作、包裝、冷卻到冷藏、上高鐵動車要經過12道程序、最少10個小時完成。
