金伯利農場裏的糧食烘乾和儲備設施。 汪 璐攝
金伯利農場裏的大型農業播種機。 汪 璐攝
美國艾奧瓦州得梅因市郊外的金伯利農場，碧綠的農田一望無際。6月11日，農場主人瑞克·金伯利迎來了中國高端智庫代表團。
瑞克先生是中國人民的老朋友了，曾經8次訪問中國。金伯利農場由家族世代傳承，農場面積達3萬畝，主要種植玉米和大豆等農作物。如今，這個農場成為艾奧瓦州的對外農業展示窗口，每年不僅接待來自世界各地的參觀者，瑞克也因此於2017年榮獲艾奧瓦傑出農民獎。
瑞克介紹説，他是從上世紀70年代開始接手農場的，當時農場有1800畝地。如今在大型農業機械的幫助下，他的農場已經擴展到3萬畝。令代表團成員吃驚的是，面積如此大的金伯利農場，卻只有4人工作。農場僅僱傭一名全職員工，農忙時節會僱傭一兩個臨時幫手。
農場的這種高效運營、低人力成本主要得益於先進的大型農業機械、GPS信息管理系統等高科技的大力支持。進入農場，最先映入眼簾的是9座高大的金屬糧倉，銀光閃閃的糧倉足有三四層樓高。這些糧倉採用先進的儲存技術，實現了烘乾和儲存一體化。無論什麼樣的天氣，收穫的糧食都能及時烘乾並得到妥善保存。糧倉外面安裝有一套電子控制系統，瑞克的兒子格蘭特指着控制面板説：“這套電子數據系統能控制糧倉的温度和濕度，在穀物進倉後，可以精確地控制糧倉達到想要的適宜温度及濕度。最方便的是這套系統還可以通過手機遠程操作，即便我身在中國，也能控制糧倉裏的温度和濕度。”
格蘭特説，現代農場管理和運作需要具備種植、農機、金融、銷售等多方面專業知識的複合型人才。就拿農業銷售來説，一個現代農場主還要懂期貨等金融知識，穀物大部分要提前兩年通過期貨市場預售。格蘭特本人大學本科選修農業，研究生選擇工商管理碩士。他認為，美中兩國高校在農業學科領域有很大的合作空間。
談到農場技術支持來源時，格蘭特説，“經營現代農場確實需要很多技術支持，我們與艾奧瓦州立大學有很好的合作關係。州立大學通常會免費提供技術支持，同時我們還從種子公司和農業協會那裏得到技術支持和培訓”。
談到中美關係與中美貿易，格蘭特表示，金伯利農場每年四分之一的大豆都銷往中國，他希望中美貿易能保持目前的開放狀態，各取所需，互惠互利。格蘭特認為，中美農業互補性比較強，還有很大的合作空間和潛力可挖。
瑞克表示，願意為中國農業企業牽線搭橋，把美國現代農場的經營模式、相關農業技術、機械等介紹到中國。去年9月份，他曾赴河北省承德灤平縣考察場地，並對示範農場的建設和規劃提出了建議。今年夏天，他將再次訪問河北，希望儘快推動項目落實。
中國智庫代表團成員都表示，通過跟金伯利一家的交流，感受到了中美貿易在美國民間有着實實在在的需要，基礎穩固，需求強烈。
