天下之大，無奇不有。昨天記者見識了一個會“説話”的小動物--牛蛙。
4月8日中午，記者在江蘇泰州市高港區雕花樓一家飯店就見到了這隻神奇的牛蛙。記者發現，與其他牛蛙身體呈綠色不同，這隻牛蛙身體發黑。叫的聲音猶如嬰兒一樣，細聽像喊“媽媽”。
據飯店後廚工作人員王章英阿姨説，6號晚上宰殺牛蛙時，突然聽見它叫了一聲，把她嚇一跳，當時就把它放回筐裏。昨天上午換水時，它又叫了起來，聲音像嬰兒喊“媽媽”一樣。
牛蛙這一叫可不得了，附近店員都來稀奇。飯店幾位廚師説，他們燒牛蛙幾年了，從來沒聽見牛蛙會叫。
飯店老闆娘霍雅琴説，發現這隻會“説話”的牛蛙後，他們也不敢宰殺了，準備把它放生。
南京農業大學動物科技學院水產系主任、江蘇省水產學會理事劉文斌教授，接受記者採訪時表示：
牛蛙： 本身是鳴叫的，因叫聲如牛哞方得名。泰州這隻叫聲如嬰兒喊媽媽的牛蛙， 其聲帶在飼養過程中可能發生了變異。劉教授進一步打比方，人的聲音千差萬別，有人粗，有人細，牛蛙也如此。這隻牛蛙尖細的叫聲，正好與嬰兒的叫聲接近，在我們聽來好像是在喊媽媽，這其中融入了我們的主觀“臆斷”。
再進一步説説牛蛙： 牛蛙原產於北美，因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名。1959年牛蛙從古巴引入我國，九十年代左右開始在我國被大範圍推廣養殖。近年來，牛蛙已成為我國水產養殖重要的名特水產品之一。
