默小姐探店：亞洲首家失重餐廳
美食來的太快就像龍捲風…… 嗖！嗖！嗖！
黑科技餐廳，無人上菜系統，17秒把菜送到你面前。由德國工業狂自主設計，2007年至今，餐廳開到多個國家，現在是全球第八家，默小姐到了北京慕名而來。
這家店的老闆是來自德國的機械小霸王馬提亞斯，2007年的時候他發明了這個讓食物們坐着軌道“飛”到食客面前的系統，開了這麼一家利用這個原理傳菜的好玩餐廳，一下就火了。店內的高科技發明共獲得了8項專利，雙迴路多螺旋軌道系統，利用重力驅動；不需要制動裝置，依靠軌道的螺旋角度減緩速度，最終讓餐品完好地“飛”到食客面前。簡單來説，就是利用了“失重原理”的傳菜系統，也因此將命名餐廳為“失重餐廳”。
北京的這家面積有1370平方米，共22條失重螺旋軌道來為客人上菜。一進門就是撲面而來的科技感，環顧四周感覺自己已經“回到未來”。
自助點餐，手機支付。基本從點餐到上菜都是不需要人工的，服務員只會領你找到位置，然後簡單地講解點餐系統，接下來一切就要靠自己啦！
菜單清晰明瞭，還有專門的兒童餐以及非軌道傳輸菜品。由於通過軌道傳輸的都是快餐類型，所以最慢9分鐘也能做好了。菜品做好，它們順着螺旋軌道“嗖嗖嗖”傳送，只需要用17秒！菜品滑到面前後自己取餐就行，不過有時候滑不到自己面前，轉盤也沒有那麼好使，還得顛顛兒地跑到跟前把菜拿下來。
再説到他的餐飲，例如漢堡，最好還是不要用手拿起來直接吃，除了王大陸可能沒有人能一口咬下去這個漢堡，光牛肉餅就這麼厚！建議刀叉伺候，優雅的吃掉它。
烤雞翅，有兩種口味雙拼的，賣相着實讓人迷思，尤其是偏甜口味的黑乎乎款。不過乾淨利索的雞翅，確實適合飛行傳送，可以保持良好的姿態。顏色淺的雞翅沒有那麼甜，蘸一些醬料會更提味兒。黑一些、帶芝麻的雞翅很甜，建議直接吃就好。怕膩還給搭配了蔬菜條，就是有點微微乾巴了。
餐廳共2層，分為VIP休閒餐區、互動娛樂區、雲霄飛車觀光區，不過身在店內的時候會有些分不清這些區域的具體界限，但是也不妨礙體驗高科技給每個人帶來驚喜。二層一上樓就是雲霄飛車觀光最佳區域，幾乎可以觀看全場軌道。二層往裏面走就是適合休閒的娛樂互動區域，有大背投播放當下流行的音樂MV~孩子們都最喜歡在這個區域一起玩耍……就餐區域更多集中在一層，也更方便客人觀賞食物在軌道上飛馳而過。默小姐的體驗感覺超級贊感覺不僅僅是一家餐廳,更是一種感覺,創意、智能、未來……
