夏季來臨，人們常常一起討論的話題就是減肥了。其實發生肥胖的的主要原因是能量的剩餘，當攝入能量大於消耗能量時，就產生了能量剩餘，這些能量的剩餘沒有及時的消耗，久而久之囤積在體內就容易形成肥胖，那麼很容易得出結論減肥的有效前提就是使攝入的能量小於消耗的能量或者增加消耗的能量。
由於天氣的原因，有時我們變得沒什麼食慾。那麼，怎樣能即達到健康減肥的目的又打開我們的味蕾呢?
安全的節食、食用"四高食品"
推薦節食者食用含高水、高纖維、高維生素和高抗氧化劑的"四高食品"。
高水：
各種新鮮的綠色蔬菜裏面都含有很高的水分，可以補充多種維生素和膳食纖維。推薦食用應季性的蔬菜、水果。
