隨着人們健康意識的不斷提高，減肥不僅是一個涉及到美麗的問題，而是一個有關健康的問題。綠色減肥因為倡導運動+飲食+儀器的健康減肥觀念而逐漸成為時尚。
因醫學模式的進一步改變，現代社會已進入生物—社會—心理模式，人們越來越強調回歸自然，綠色療法悄然興起。
綠色療法是一種人與自然密切結合，利用人與自然的和諧而達到防治疾病的目的。當然，肥胖病由於其病因病理等方面的特殊性，更適宜於綠色療法的治療。
吃
水果———桃子為薔薇科桃樹的果實，有仙桃、壽桃的美稱。據古醫籍記載桃子能生津潤腸，活血消積，尤其是桃花，有利尿、排尿和消積的作用。桃子的潤燥滑腸作用，對促進通便有一定功效。桃子除鮮食外，也可製成桃幹、罐頭等食品。至於桃花，一般可取桃花數克洗淨，水煎20分鐘後取汁飲服。
蔬菜———韭菜：因其含纖維素較多，故有增進腸蠕動而產生通利大便的作用，藉以排出腸內過多的營養成分及代謝廢物，有利於減肥和清潔腸腔。
蔬菜———豆芽：含水分多，含脂肪及熱量低，其中尤以綠豆芽為最顯著。
蔬菜———黃瓜：是四時常用佳蔬之一，因其含有丙醇二酸這種物質，能夠抑制體內的糖類物質轉化成脂肪，從而可有效地減少體內脂肪堆積。
蔬菜———白蘿蔔：其本身含熱量甚低，且含有一種能促使脂肪進行新陳代謝的酶類物質，可減少脂肪的皮下聚集。
蔬菜——— 冬瓜：含水分高，含熱量很低，它有明顯的利尿功能，故在清理內環境和減肥上功效亦著。
喝
運動後或在炎熱的夏天一日0.5千克，就容易喝些碳酸飲料。一瓶可口可樂或蘇打水中含有100卡熱量，這樣，運動的效果就蕩然無存了。還有很多人愛喝番茄汁或蔬菜汁，其實這些飲料也不是無熱量的，一瓶中至少含40千卡熱量。而一瓶牛奶的熱量為30千卡。所以我們喝飲料之前一定要先計算一下其熱量。在這裏，我希望大家能養成飲用無熱量冷水的習慣。尤其有些必須減肥的人，應該將桌上的大醬汁和湯換成粗茶或綠茶。
另外還有一個減肥的方法，就是在吃飯前喝一杯水，這樣會稀釋胃酸，某種程度上會製造滿腹感。
住
水流衝擊減肥——對腹部脂肪堆積特別突出的單純性肥胖病人，除手術吸、刮脂肪外，尚可試用水流衝擊法減肥，其方法為用具有壓力的水流衝擊腹部，其水壓隨體質、腹部脂肪現在堆積程度而定，每次5~10分鐘，水流温度可控，也可以用冷熱交替的方法，以促進腹部脂肪的消耗，這種方法的減肥應注意：
1.水流強度(壓力)要控制適宜;
2.水温要根據季節即環境及病人承受能力加以調整;
3.肥胖病人體質要好，無併發症者可用，並應在醫師指導下應用;
4.可配合減肥霜或減肥乳應用。
