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舌尖上的涮羊肉|老北京涮羊肉的特色
2020-04-02
去到北京,怎么能不吃一回涮羊肉呢?但是不知你是否吃到的是不是正宗的老北京涮羊肉。老北京的涮羊肉家喻户晓,这是为什么呢?老北京涮羊肉有什么特色?一起来看看吧。涮羊肉是怎么进京的饮食文化也不是一朝一夕便发明得出来的...
食材研究室|舌尖上的西兰花
2019-01-13
舌尖上的西兰花它,营养丰富,具有很好的防癌抗癌功效,所含营养成份位居同类蔬菜之首,平均营养价值及防病作用名列第一,正如其浓绿的颜色,尽展健康本色,它就是被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花。西兰花品质柔嫩,水分多,味道鲜美,常用于...
舌尖上的罪孽|中国的十道禁菜太残忍
2020-08-29
中国的十道禁菜太残忍醉虾故名思义,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香,一举两得,不亦乐乎?评点:喝酒是许多人的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一...
如何做酸辣粉|舌尖上的味道
2023-11-11
家庭酸辣粉的做法方法一主料红薯粉100克花生25克。辅料如何做酸辣粉色拉油2勺食盐适量味精少许花椒适量香醋半勺香油1勺小葱2颗香菜2颗榨菜35克水适量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高汤1大碗。做法1、蔬菜洗净,小葱切...
舌尖的冰火两重天|就是火锅+冰淇淋
2018-09-26
其实话说回来,小编从小到大最喜欢的事情就是吃了,并且嘴巴也比较挑剔,喜欢冰火两重天,既非常喜欢吃火锅,同时又超级喜欢吃冰淇淋。不过,小编还真的是有点害怕去火锅店吃火锅,为什么呢?因为小编都习惯一个人吃饭,要是自己去火...
舌尖上的新疆美食有多诱人|新疆美食大全名单列表大攻略
2018-09-10
新疆,中国五个少数民族自治区之一,占中国国土面积六分之一,有着绮丽的自然风光,有着悠久的历史文化,有着婀娜多姿的姑娘,有着风情洋溢的美食,譬如:烤全羊、大盘鸡、手抓饭、椒麻鸡等,一道道美味佳肴让人嘴馋不已。那么,舌尖上的...
面疙瘩汤的做法大全|寻找舌尖的记忆
2021-04-01
面疙瘩汤应该是北方的一种吃食,就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥,老人都说吃面疙瘩汤养人,暖胃。面疙瘩汤的做法很多,里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各异。面疙...
《孤独的美食家》第七季上映|日本版《舌尖》让
2021-04-14
对于上个月上映的《舌尖上的中国》第三季,很多人抱怨没有以前的好看,究其原因还是由于过于强调叙事而忽略了对美食的描写。今天我们来给各位介绍一部日本版《舌尖》——《孤独的美食家》第七季。该片由井川尊史执导,田...
带你领略舌尖上的墨西哥卷饼|不再出现在美剧里
2019-02-03
如果一个吃货在看美剧,必定在众多或复杂或简单的单词和句型中捕捉到诸如taco、bagle、pizza、cookie这样高频出现的经典美食。其实,美食是没有国界的,只要有着一颗热爱美食的心,足不出户也能够品尝到它们哟。需要准备的食...
舌尖上的地沟油|男子地下室熬出5吨地沟油
2019-07-09
地下室里,熬出5吨地沟油,建德警方摧毁的这家地沟油作坊暗里经营三年。月饼绿豆糕金华酥饼统统躺着中枪。地下作坊的场景让每一个冲击现场的民警都忍不住犯恶心,亲眼见了“新型地沟油”的生产链,月饼、绿豆糕、金华酥饼统...
舌尖运动祛除法令纹30天见效
2018-10-23
鼻子旁边深深的两道法令纹,不但让你看起来严肃刻板,更会显得衰老5岁。怎样去除法令纹呢?法令纹不像那些易于改善的小细纹,而是长且深的大皱纹,一旦出现就很难消除。所以与其等法令纹出现,不如及早预防。然而,对于已经出现的...
想要让自己舌尖跳动|那就要去火锅店撸串
2018-09-26
话说,小编在炎热的夏天最爱干的一件事就是吃火锅了,特别喜欢到火锅店中看那7-8米长的大冰柜中的各种美味的串串,心中总会产生邪恶的念头,那就是我要吃了你们。其实在之前小编进到火锅店是不知道该拿什么的,因为什么都想吃,...
市场监管分局开展夏季大检查|保障舌尖上的安全
2021-01-29
检查食品安全制度检查农贸市场近日,杭州持续高温,为了保障公众身体健康、有效规范食品市场,开发区市场监管分局执法人员勇抗酷暑,坚守在夏季食品安全的第一战线,全力营造良好食品安全环境。从7月19日开始,执法人员对农贸市...
享受舌尖上的盛宴|美味马友鱼这样吃更美味哦
2021-01-20
营养价值马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用,DHA(俗称脑黄金)是大脑所必需的营养物质...
想要 舌尖上的安全 不妨试试这么做
2018-12-27
购买食品要注意质量安全1、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。2、注意看食品包装标志是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。...
《舌尖上的中国3》被网友批的体无完肤
2019-07-20
最近《舌尖上的中国3》千呼万唤始出来,然而出到现在几乎每一集都有争议,评分从第一季的9.1的高分跌到现在的4.6分,甚至还在往下刷新。不少网友表示,第一季时舌尖上的中国真的是下饭神器,那时候甚至还长胖了,然而第三季实在...
《舌尖上的中国3》进入筹备阶段|2016年初开播
2020-03-05
《舌尖上的中国》本站讯中央电视台2015年节目资源推介会召开,央视明年将推出8档重磅节目,其中《挑战不可能》、《大开演界》、《歌者无敌》、《叮咯咙咚呛》、《最野假期》均为全新亮相。央视重点推荐的明年8档综艺节目...
网络外卖新规即将出台|"舌尖上的烦恼"如何不
2021-09-03
新华社北京7月30日电题:“舌尖上的烦恼”如何不再来?——探寻国民食安治理新坐标新华社记者从“网络外卖”到“放心肉菜”,随着国民消费理念日益升级,老百姓对美食的要求不断提高,吃得健康、吃得放心,对老百姓来说是“天大...
《舌尖上的中国》第三季即将开播|深度探讨美食文化
2020-07-19
大家还记得前几年的气象级纪录片《舌尖上的中国》吗?第一季播出时,这部讲解中国美食的纪录片曾经刷屏朋友圈与微博,开启过收视盛宴。虽然《舌尖上的中国》第二季口碑有所下滑,但央视显然没打算就这么放弃这块招牌。2月9...
舌尖上的墨西哥鸡肉卷|绝对让你欲罢不能
2019-08-08
【材料】鸡肉馅食材:鸡胸肉/去皮鸡腿肉300g/彩椒/洋葱/番茄/朝天椒青柠檬/油/盐/红酒/番茄沙司/黑胡椒/热水面饼食材:面粉/酵母/水/盐/油/熟黑芝麻【步骤】1.鸡肉切2厘米小丁,加入油、盐,煨10分钟。洋葱、彩椒、番茄切1厘...
《舌尖》拍电影 过度消费 好吗
2020-01-29
“舌尖”纪录片系列成功地打造出一个可供持续开发、消费的“品牌形象”,除了继续拍《舌尖3》,大电影项目也宣布启动。但业界人士和网友们的担忧却大于期待,除了担心“过度消费”之外,更有一种声音:“电视节目改编电影,这样...
法庭是维护舌尖安全的好课堂
2021-06-26
关育兵近日,浙江诸暨市人民法院公开审理川谱串串香和店口幺妹火锅店两起口水油案件。与往日不同的是,法庭旁听席上坐着来自诸暨当地的150余名餐饮行业从业人员,还有20多名该市人大代表、政协委员和行风监督员、社会监督...
尝试鸭子舌尖上的味道鸭舌的做法你了解吗
2021-02-21
盐水鸭肫卤鸭舌做法鸭舌的做法选肥大的新鲜鸭肫用盐擦洗去其异味后沥水再将鸭舌洗净沥水,再用椒盐将鸭肫和鸭舌抹匀,倒入一点儿黄酒,放入冰箱冷藏室一天,将腌制过的鸭胗鸭舌放入小砂锅内,放入葱姜段,加入清水,大火煮...
舌尖上的中国|好吃面条大集合
2019-01-01
说到面食,大家都会想到北方,由于北方主要种植小麦,面粉就变成了大家的主食。大家更是创造出很多好吃的面食,单单是面条的种类就有很多种。不过对于面食的偏爱不仅是北方,在南方也有非常好吃的面食,那就让大家跟着小编一起来...
广东砂锅猪红粥怎么做才好吃|舌尖上的美味猪红粥的做法大全
2018-07-31
猪红粥,是一款以猪血、白米为原材料做成的粥,是一道属于粤菜系的药膳,不仅能调理贫血(补血),也能美容养颜,深受广东人喜爱。那么,砂锅猪红粥怎么做才好吃?舌尖上的美味猪红粥的做法大全。接下来,大家就和小编一起来看看吧。...
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