挑選水果當然以新鮮的爲佳。那麼，怎樣挑選好葡萄呢？本站下面就來爲大家介紹葡萄的選購技巧，供其參考！
葡萄以果實新鮮，果穗豐滿，果珠均勻爲好。具體挑選好葡萄的方法如下所述：
色澤：以果梗青鮮，果面果粉完整，皮上無斑痕爲好；果梗黴鏽，果粉殘缺，果皮暗淡無光，果面溼黏或有褐斑者，則說明不新鮮。
果粒：以果粒飽滿，大小均勻，成熟度適中爲好。
果穗：輕輕提起果穗主梗，微微抖動，凡果粒牢固，落子少說明果實比較新鮮。若果粒紛紛落下表明存放已久。
嘗味：肉質脆嫩，果漿多而濃，甜味足，酸味少，帶有玫瑰香或草莓香味者爲上品，甜少酸多則爲下品。
