番茄
番茄含有大量的番茄紅素,具有光滑面板的功效。番茄紅素水平越高,面板越光滑。另外,西瓜和胡蘿蔔也是很好的選擇。
毛豆
毛豆和豆腐、豆漿等豆製品含有大量的植物化合物異黃酮,對面板膠原具有保護作用。動物實驗表明,透過飲食補充異黃酮能減少由於紫外線導致的皺紋,使面板更光滑。
草莓
草莓富含維生素C,多吃有助減輕曬傷。維生素C不但能夠清除紫外線照射產生的人體自由基,另外還在膠原蛋白合成、保持面板彈性方面有巨大作用。富含維生素C的食物還有紅柿子椒、木瓜、西蘭花、橙子等。
金槍魚
金槍魚富含歐米伽3脂肪酸,可保護面板膠原,讓面板更年輕。另外,三文魚、沙丁魚和鮭魚等魚類也具有相同功效。