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青椒炒香干的家常做法分享给你
2020-04-25
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红烧牛肉的家常做法|这样做牛肉味道很不错
2020-06-10
清真红烧牛肉材料:牛肉500克。调料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。做法1)牛肉切块,用热水汆一下捞出。2)在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒粉,酒,味精及八角。红烧牛肉的家常做法3)最后...
萝卜排骨汤的家常做法|冬天多吃萝卜可预防感冒
2021-07-26
萝卜排骨汤的做法步骤1.排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。2.焯水后出锅洗净。(这些排骨大部分都拿去红烧了,炖汤只是其中的三分之一)3.将排骨放入汤锅中,加适量水,炖3个小时。4.萝卜洗净、去皮,滚...
清蒸鱼的家常做法|这样不但味道鲜美做法又简单
2020-12-08
方法一材料葱,姜,料酒,酱油,盐,胡椒粉,胡萝卜,做法清蒸鱼的家常做法1、先把鲤鱼清理好,然后再在上面抹上调味料。2、在肚子里塞满姜丝和葱丝,撑起鱼肚子。3、蒸锅里的水烧开后,再把鱼放进去蒸20分钟。4、准备好一个小碗,放上酱油...
家常酱牛肉的做法|酱牛肉的营养价值有哪些
2023-11-12
酱牛肉一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。菜品特色辣炒酱牛肉,很香的下酒菜。食材盐10克,白砂糖15克,料酒45毫升,黄酱10...
干煸茶树菇的家常做法|茶树菇不仅健脾止泻还能抗衰老
2020-09-21
干煸茶树菇的做法1.茶树菇洗净,把粗的梗撕开2.蒜苗洗净以后切段3.鸡蛋2个打散备用4.大蒜和生姜切末,尖椒切段5.净锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液,这时鸡蛋立即起泡,快速翻面划散,盛出备用6.锅里留底油,油热下入姜、蒜末和尖椒段...
家常凉菜做法大全|品尝不一样的美味
2021-03-31
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水煮肉片的做法和步骤|正宗水煮肉片的家常做法
2020-10-26
【导读】水煮肉片的做法和步骤有哪些?水煮肉片是一种常见的川菜食谱,味道麻辣鲜香非常好吃。那么,水煮肉片的做法和步骤有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看水煮肉片的做法和步骤的介绍吧!水煮肉片的做法和步骤家常...
几种四川酸菜鱼的家常做法|让美味带回家
2021-02-17
酸菜鱼主料;泡青菜,草鱼。辅料;葱姜,泡椒,盐,鸡粉,大油,胡椒粉,料酒,淀粉,大油,香菜。酸菜鱼的做法1、准备好泡青菜和草鱼。2、泡青菜洗净后切成碎丁。酸菜鱼的家常做法3、将泡椒剁碎,葱姜切沫。4、草鱼去鳞、鳍、鳃和内脏洗净。...
家常的宫保鸡丁的做法|让你爱不释口
2021-02-23
宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫...
红烧肉的家常做法|红烧肉的营养价值
2020-10-10
【导读】红烧肉的家常做法是什么?红烧肉是我国非常经典的一道菜,喜欢吃的人也很多,那大家知道红烧肉的家常做法是什么吗?今天小编就来告诉大家红烧肉的家常做法。红烧肉的家常做法其实红烧肉也是分地区的,每一个地方的红烧...
番茄炒蛋的家常做法|口味宜人简单易学的菜肴
2021-02-17
做法:1、鸡蛋打散加入葱花和食盐搅拌均匀,番茄切块,锅中倒油烧至7成热倒入蛋液。2、蛋液凝固成型后用锅铲划拉散盛出备用,锅洗干净重新倒油烧热后倒入番茄煸炒。3、大火煮,待番茄煮出水后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后最后依个...
疙瘩汤怎么做好吃|疙瘩汤的家常做法
2021-05-27
说起疙瘩汤,上世纪六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那时,很多人家为了省事和节约,晚餐常常喝这道既算汤菜又算主食的疙瘩汤。如今疙瘩汤已走上了大雅之堂——很多大饭店都有,而且颇受顾客欢迎。我...
凉皮的制作方法|皮的家常做法大全怎么做好吃
2021-05-11
凉皮的做法一:材料米醋,蒜,红椒,麻椒油,黄瓜,味积鲜,面粉,香油,精盐做法1.用精粉和成面团,醒10分钟。2.把面团用清水反复洗。3.洗至水清为止形成面精。4.面筋和少许食用碱。5.在盆中摊平。6.洗面水静搁3到5小时。7.洗面水上层清...
家常凉菜的做法有哪些|推荐10款精美创意凉菜
2021-02-15
家常凉菜的做法大全1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌...
土豆炖牛肉的家常做法|牛肉的7大营养价值
2021-06-01
土豆炖牛肉的做法步骤1.牛肉洗净,整块放凉水里上锅,开盖焯。2.滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了)。3.切小块,最好放在漏盆里充分沥干。4.上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒,炒香了...
海参的家常做法|味道好不好就看它
2020-05-11
葱油海参。原料:海参、葱白。调料:葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法:春季养生食谱1、海参去除内脏,煮透后控去水分,切丝。处理海参是比较繁琐一些,不过倒没有什么技术含量。2、葱白切段。3、起油锅烧至...
水煮肉片的家常做法大全|想吃正宗川系名菜就这样做
2021-12-08
水煮肉片是一道汉族新创名菜,属于渝菜,是一道很经典的川系名菜,至今全国各个地方都随处可见。那么,水煮肉片的家常做法是什么?水煮肉片怎么做好吃又简单易学?水煮肉片用的是什么肉?接下来,大家就和小编一起来看看吧。水煮...
水煮肉片的家常做法推荐|麻辣鲜香一学就会零失败
2022-04-23
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜,在餐厅里面点菜的时候经常能看到,肉吃起来嫩滑、香辣。那么,水煮肉片怎么做才好吃?需要哪些食材?水煮肉片用什么肉比较好?水...
怎么煲鸡汤好喝|鸡汤的家常做法
2020-10-07
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糯米糍的家常做法|糯米糍怎么做好吃
2020-09-02
冰香糯米糍用料糯米粉150g/水75g/糖25g澄粉20g/开水15g/熟猪油25g绿豆沙150g/椰丝适量做法1.糯米粉、水、糖混合揉匀;开水冲入澄粉,将之烫熟,揉入糯米粉面团2.将熟猪油加入面团,揉匀成糯米皮,将皮捏成碗状,包入豆沙,揉光滑3...
蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭|家常蛋炒饭的做法
2020-09-14
【导读】蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?蛋炒饭是一种常见的食谱,那么可能大家都有一个疑问,究竟蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭,蛋炒饭怎么做好吃?一起和6681小编来看看蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭及做法介绍吧!蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭其...
剁椒鱼头的家常做法|大家赶紧学习起来吧
2020-05-25
做法一材料:胖头鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1汤匙(15ml)。步骤1.洗净后,从鱼身的部位下刀,对半切成鱼皮相连的两部分,用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水。2....
京酱肉丝的家常做法|这样做最正宗美味
2021-11-11
【导读】京酱肉丝的家常做法有哪些?京酱肉丝是一种常见的京菜代表菜,那么,京酱肉丝的家常做法有哪些,怎么做出正宗京味?一起和6681小编来看看京酱肉丝的家常做法的介绍吧!京酱肉丝的家常做法做法一主料:猪里脊辅料:大葱、...
家常鳕鱼的做法|鳕鱼酿春笋味道一级棒
2021-01-16
家常鳕鱼的做法鳕鱼酿春笋材料:速冻鳕鱼肉80g,新鲜春笋2根约500g,绍酒2茶匙10ml,老姜1块约5g,干淀粉4茶匙20g,蛋清1/2只,盐1茶匙5g,蟹黄1茶匙5g,香葱1棵。做法1、将速冻鳕鱼肉彻底解冻,再用厨房纸巾吸干水分,用刀剁成鳕鱼肉茸。...
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