天氣變熱之後食物都容易變質，新手媽媽最擔心的還是嬰兒奶粉的健康。孩子的腸胃疲弱，只要有一點的奶粉變質，都有可能造成小寶貝的腸胃不適。媽媽需要知道如何鑑別奶粉是否正常，正確的保存方式才能夠讓寶寶吃得放心。
正常的奶粉應該是粉狀的，如果已經發現有結塊，可以上手捏一下，如果很容易捏成粉狀，就説明沒有變質，但是已經受潮不夠新鮮了。如果結塊是硬的捏不碎，最好就不要食用了。辨別好奶粉還可以將它泡開，如果香味不清新發酸，部分無法融化沉積下來，還會有分層的狀況，就説明已經變質。即使心疼奶粉錢，也不要再給孩子吃了。一般奶粉保存完好會有一個月的食用期，但是不恰當的保存方式會讓它提前變質。
一、奶粉放冰箱
冰箱雖然有着保鮮的功能，但是它非常不適合保鮮奶粉。奶粉的放置環境有一點十分重要，那就是要保持乾燥，受潮的奶粉尤其容易變質。冰箱中雖然温度底，但是水汽也很重，所以奶粉還是要放在陰涼乾爽的地方。
二、奶粉沖泡太久
奶粉放在空氣中會變質，其實它沖泡了太久之後也不能喝。兩個小時以上就會產生很多細菌，最好是要喝的時候馬上泡。在沖泡的時候先調整好水温，放入奶粉後先蓋好瓶蓋，然後再進行搖動。開蓋溶解的過程中會掉入很多灰塵。
三、放回分裝奶粉
在出行的時候，媽媽們會將奶粉的裝到分罐中，而且為了以防萬一往往還會多放一點，既會導致有一些剩餘下來。這些剩餘下來的奶粉最好直接喝掉，而不要在放會罐子中。經過盛裝的奶粉肯定沒有罐子裏的新鮮乾淨，為了避免污染一整桶，要另外處理掉。
