【拼音名】Bì Chénɡ Qié
【英文名】Mountain Spicy Tree Fruit, Fruit of Mountain Spicy Tree
【別名】澄茄、毗陵茄子、畢茄。
【來源】
藥材基源：為胡椒科植物蓽澄茄的果實。
拉丁植物動物礦物名：Piper cubeba L.
採收和儲藏：在果實充分成長而未成熟仍呈青色時採收，連果枝摘下，曬乾。乾燥後摘下果實（每粒須連小柄）。
【原形態】蓽澄茄 常綠攀援藤本，長約6m。葉互生，橢圓狀卵形或長卵形，先端漸尖，基部圓形或斜心形，全緣，兩面均光滑無毛。花單性，雌雄異株，成單生的德狀花序，長約10cm；花小，白色，無花被。核果球形，直徑約5mm，黑褐色。果期8-9月。
【生境分佈】
生態環境：我國廣東、海南、廣西等地有引種栽培。
資源分佈：分佈於印度尼西亞、馬來半島、印度、西印度羣島等地。
【性狀】性狀鑑別 果實上部近圓球形，直徑3-6mm。表面暗棕色至黑棕色，有網狀皺紋，先端有一不甚明顯的小突起柱頭殘跡；基部果皮延長，形成細直的假果柄，長3-7mm，直徑約lmm，表面有縱皺紋。外果皮和中果皮稍柔軟，內果皮薄而堅脆，內含未成熟種子1粒，黃棕色，富油質，有的皺縮乾癟。氣強烈芳香，味苦以粒大、油性足、香氣濃者為佳。
【化學成份】蓽澄茄果實含揮發油和多種木脂體，已分得：蓽澄茄脂素（cubebin），蓽澄茄酸 （cubebic acid），蓽澄茄內酯（cubebinolide），蓽澄茄腦（cubeben camPhor），蓽澄茄烯（cadinene)，雙環倍半水芹烯（bicyclosesquiphellandrene），1-表雙環倍半水芹烯（l-epibicyclosesquiphellandrene），左旋的扁柏內酯（hinokinin），左旋的克氏胡椒脂素（clusin），左旋的二氫蓽澄茄脂素（dihydrocubebin），左旋的二氯克氏胡椒脂素（eihydro-clusin），左旋的蓽澄茄脂素靈（cubebinin），左旋的蓽澄茄脂酮（cubebinone），左旋的亞太因（yatein），左旋的異亞太因（isoystein），左旋的歐側柏內酯三甲醚（di-O-nethylthujaplicatinmethylether），左旋的蓽澄茄脂素靈內酯（cubebininolide），2-（3，4-亞甲二氧基苄基）-3-（3’，4’一二甲氧基苄基）-丁內酯［（ZR，3R）-2-（3，4-methylenedioxybenzyl）-3-（3’，4’-dimethoxybenzyl）-butyrolactone］，柳葉玉蘭脂素（magnosalin），高雄細辛脂素(heterotropan)，2，4，5-三甲氧基苯甲醛（2，4，5-trimethoxyben-zaldehyde），a-及β-型的O-乙基蓽澄茄脂素（O-ethylcubebin），5-甲氧基扁柏內酯（5-methoxyhinokinin），二氫蓽澄茄脂素-4-乙酸酯（hemiariensin)，胡椒環己烯酸（piperenol）A及B，長穗巴豆環氧素（crotepoxide），錫蘭紫玉盤環己烯醇（zeylenol）。
【藥理作用】
1.對平滑肌的作用：蓽澄茄油能鬆弛豚鼠離體氣管平滑肌，增加豚鼠離體肺灌流量，對豚鼠吸入致痙劑所致藥物性哮喘有明顯保護作用，對小鼠有祛痰作用，均以含檸檬醛部分比去醛部分作用強。另蓽澄茄油中的香葉醇、芳樟醇、香茅醛、樟腦等成分也具有不同程度的平喘作用。
2.抑菌作用：蓽澄茄油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒和痢疾桿菌、綠膿桿菌有抑制作用。1984年周勇等報道，蓽澄茄揮發油為廣譜抗真菌藥物，其主要成份為檸檬醛。
其抗真菌作用有下列特點：2.1.抗真菌作用強。
2.2.廣譜抗黴劑對9種一般黴菌及3種致病真菌均有抗菌效果。
2.3.為殺真菌作用，而不是抑菌作用。
2.4.毒性低根據蓽澄茄揮發油半數致死量為3.25±0.2ml/kg，按生藥計算相當65±4g/kg，與抗真菌有效劑量相比其毒性是很低的。1985年塗新義等報道，蓽澄茄油及其4種提取物對9種黴菌菌株進行抑黴菌試驗，結果表明有一定抑黴菌作用。
3.對皮膚過敏反應的抑制作用：蓽澄茄油對大鼠被動皮膚過敏反應（PCA）有抑制作用，能保護豚鼠過敏性休克和抑制豚鼠離體迴腸過敏性收縮。
4.蓽澄茄油及其滴丸的抗缺氧作用：1988年付守廷等報道，蓽澄茄油及其滴丸能明顯延長常壓缺氧條件下的小白鼠的存活時間；蓽澄茄油亦能延長腹腔注射異丙腎上腺素的小白鼠的在常壓缺氧條件下的生存時間，並對氰化鉀和亞硝酸鈉中毒有緩解作用。
5.抗心律失常的作用：1985年張風鸞報道，觀察了蓽澄茄油連續灌胃3天對氯仿與氯化鋇引起的實驗性心律失常的療效，結果表明蓽澄茄油能降低氯仿所致的小鼠心室顫動的發生率。能使氯化鋇所致大鼠的雙向性心動過速迅速轉為正常竇性心律。蓽澄茄油不能明顯對抗烏頭鹼和哇巴因引起的心律失常，提示其作用有一定的選擇性。
【毒性】山雞椒油灌胃對小鼠的半數致死量為3.25±0.22ml/kg。1984年黎士雄等報道，蓽澄茄油對大白鼠骨髓細胞染色體有致畸變作用。
【鑑別】取本品粉末少許，滴加濃硫酸數滴，顯黃棕色（或黃綠色），約10分鐘後顯血紅色，再隔片刻轉深紫紅色。
【炮製】揀去雜質，摘去果柄，洗淨，曬乾。《雷公炮炙論》：凡使蓽澄茄，採得後，去柄及皺皮了，用酒浸蒸，從已至酉出，細杵任用。
【性味】辛；温
【歸經】脾；腎；胃；膀胱經
【功能主治】温中散寒；行氣止痛；暖腎。主胃寒嘔逆；脘腹脹滿冷痛；腸鳴泄瀉；寒疝腹痛；寒濕小便淋瀝渾濁
【用法用量】內服：煎湯，1-5g，或入丸、散。外用：適量，研末擦牙或搐鼻。
【注意】《本經逢原》：陰虛血分有熱，發熱咳嗽禁用。
【各家論述】
1.《本草述鈎元》：蓽澄茄，療腎氣膀胱冷，少類於蜀椒；治陰逆下氣塞，少類於吳萸，以温為補，洵屬外傷於寒及內虛為寒之對藥。至於温益脾胃，令人能食，其本在暖補腎與膀胱之氣也。
2.《本草撮要》：畢澄前，功專治膀胱冷氣，得白豆蔻治噎食不納，得高良薑治寒呃，得薄荷、荊芥治鼻塞不通，得畢撥為末擦牙，治齒浮熱痛，若蜈蚣咬傷，畢澄茄研末調敷。
3.《海藥本草》： 主心腹卒痛，霍亂吐瀉，痰癖冷氣。
4.《日華子本草》： 治一切氣，並腎氣膀胱冷。
5.《開寶本草》：主下氣消食，皮膚風，心腹間氣脹，令人能食。
6.《滇南本草》：泡酒吃，治面寒疼痛，暖腰膝，壯陽道，治陽痿。
7.《綱目》：暖脾胃，止嘔吐噦逆。
8.《本草求原》：治反胃吐黑綠水。
9.《現代實用中藥》：治淋疾。
【摘錄】《中華本草》
