【氣味】
甘，微温;無毒。
黃芪的功效與作用及食用方法
【黃芪功效主治】
【黃芪用法用量】
水煎服，10 ~30克。
【黃芪現代研究]
黃芪能促進機體代謝、抗疲勞、促進血清和肝臟蛋白質的更新;有明顯的利尿作用;能改善動物貧血現象;對流感病毒等多種病毒所致細胞病變有輕度抑制作用;能增強心肌收縮力，保護心血管系統，抗心率失常，擴張冠狀動脈和外周血管，降低血壓;能降低血小板黏附力，減少血栓形成。
【黃芪實用簡方】
麻疹不透 黃芪、紫背浮萍各15克，蟬蜕10克，水煎服。
慢性鼻炎 黃芪15克，白朮12克，防風、紅棗各10克，生薑3片，水煎服。
慢性胃病 黃芪30克，白胡椒10克，放人洗乾淨的豬肚中，文火燉服。
貧血、乏力 黃芪30克，大棗60克，當歸10克，水煎服。
