【三七簡介】三七五茄科多年生草本植物，三七的根，屬第三紀古熱帶殘遺植物。衞生部將三七列為100多種可食用藥品之一。
三七的功效與作用以及用藥宜忌
【三七來源】多見於海拔1 600到1 800米的山上。原產地在雲南省文山縣。
【三七性味功用】性温，味甘，微苦。
【三七採收加工】種植3年生以上即可收穫加工，在12月至翌年1月或7~8月(立秋前後)為收穫期，一般多在花前控取，稱春七。若果實紅孰後控取,稱冬七。
【三七鑑別要點】根莖高60釐米。直立，無毛光滑。掌狀雙葉，有長柄，3~4片花生於頂;小葉3~7片，長圓或橢圓狀倒卵樣，邊緣是細狀鋸齒。傘形花生頂，花序梗在莖頂中央升出，長20~30釐米。小花，黃綠色，花萼5裂，雄蕊、花瓣皆是5片。果核漿果狀，腎形，熟時紅色。種子1~3枚，扁球。花期在6~8月，果期在82~10月。
【三七用藥宜忌】有一定的毒性，如超劑量服用可引起中毒，還可引起過敏性休克和皮膚損害。外用應適量，不宜將三七粉或雲南白藥直接撒在破損的傷口上，以免發生感染。孕婦忌服。
【三七功效主治】減肥，防癌、抗癌，降血壓、血脂，生津止渴、提神補氣。增強肌體免疫功能，提高心肌供氧能力。用量為3~10克。研末吞服時，每次1~l.5克。外用適量。
