蓮子是夏季很多人的最愛，蓮子有清熱解毒的作用。而蓮子心我們瞭解的並不多。蓮子心有哪些功效與作用呢?蓮子心的功效與作用，飯菜網為您分析。
蓮子心的功效與作用：
眾所周知，蓮子有養心安神的作用，而蓮子心是白蓮中間的綠色胚芽。味道苦，無毒，有些微寒，具有清心去熱、止血、止咳、降糖的作用，蓮子芯的藥用價值也很大，可以養心益智、調整元氣、清心火、解毒。
中醫認為 ，蓮子心味寒性苦，歸心、肺、腎經，有清心火、平肝火、止血的功效，可固精。主治煩燥不眠、眩暈止赤、吐血、遺精等症。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。
若心煩夢多而失眠者，則單獨用蓮子芯加鹽少許，水煎，每晚睡前服。因蓮子芯性寒，清火功效較強，一般建議成年男性或口腔潰瘍等上火嚴重者食用，而小孩、女性朋友、老人最好把蓮子肉連着一起食用，因蓮子肉有健脾效果，能緩衝蓮子芯的清熱寒涼對身體的傷害。
