火龍果，雖然叫火，但是卻不上火，還能降火呢。相信大家都很喜歡吃，外表也吉祥，經常被人當作水果禮品送給親朋好友。那吃火龍果有哪些好處以及注意事項，該如何選購優質火龍果。小編收集了相關資料，下面我們一起來看看它的解答及相關的一些知識吧。
▎吃火龍果的好處
1、減肥
火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，從而達到控制體重的目的。還能很好的排除宿便。
2、排除水腫
火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內多餘的鈉和水分，避免因體內水分、鹽分過多而造成的肥胖。
3、抵抗自由基，預防癌症
火龍果中富含的花青素具有很強的抗氧化性，能有效抵抗自由基，預防癌症、心血管疾病、老年痴呆以及白內障等疾病。
4、具有排毒、解毒
火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動與人體內的重金屬毒素結合，並將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對胃壁有一定的保護作用。
5、美白
火龍果中富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果。
▎吃火龍果注意事項
1、吃火龍果的好處是有很多的，但是如果食用不當火龍果的壞處也要當心。因為火龍果屬於熱帶水果，所以買了火龍果之後最好馬上吃。如果需要存放，則應該放在陰涼通風的地方，而不要放在冰箱裏，以防凍傷變質。
2、由於火龍果的營養豐富，所以火龍果一次性不要吃太多，一天吃一個較好。
▎選購火龍果
1、首先掂重：把火龍果放在手上掂下重量，一般的火龍果都要在500g以上，最重的會在1500g。同樣體積的火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果是應該用手掂掂其重量，選擇越重的越好。
2、其次看色：火龍果的顏色應該是外觀光澤亮麗、果肉飽滿、顏色紫紅的為佳。尤其表面紅的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變成枯黃，就表示已經不新鮮了。
3、最後手壓：應選擇有彈性的火龍果，過熟的火龍果用手輕壓，如果會軟軟的，切開後可能會有爆漿的危險，而且不好吃。
