胸部扁平、乳房過小不能挺起，是女性形體的缺陷。營養不良，女性荷爾蒙（雌激素）分泌不足，可使乳腺發育不佳而成扁平胸。
加強營養，補充植物雌激素，則能促使乳房挺拔，增加女性特有的形體美。 對於身材中等，既怕胖又想使乳房更健美的女性來説，葛根粉是再適合不過的選擇了。
科學家在泰國北部發現當地婦女身材苗條，乳房發達，皮膚白皙，與他們常吃葛根有關。經研究發現，葛根含有豐富的女性荷爾蒙和春量素醇。專家們對100名常吃葛根的婦女作了追蹤觀察，結果發現90%以上原乳房發育不良的婦女，吃葛根一段時間後胸部豐滿了，身材卻無發胖的現象。近來日本、韓國女性也風行吃葛根，葛根飲料、葛根食品紛紛上市。但以家庭自做的葛粉羹最能保證質量。
葛根冰糖羹 用葛根磨成粉，取乾粉30克，鍋中加水250克，煮沸後下葛根粉，邊下邊攪，煮成稠汁，加冰糖溶化即成。代早餐或加餐食用，連吃3個月以上。 乳房過小，還與整個人體消瘦有關。因為乳房除了有乳腺外，保衞乳腺的還有脂肪與一層結締組織。所以有人説，脂肪是女性美的重要條件。青年女子消瘦，如果脂肪佔不到體重的16%，還會影響月經和生育。所以身體消瘦的青年女性要適當吃些肉類食品。
小貼士： 以下食方可供選擇：
木瓜帶魚 用鮮木瓜150克，洗淨切片;帶魚250克，剖去內臟，洗淨，勿刮鱗，切成塊，入鍋與木瓜片同煮，加醬油10克，醋3克，姜粒5克，葱花5克入湯中。吃魚喝湯，每天1次，連吃半個月，又促進乳腺發育的作用。
帶魚含蛋白質17.7%，脂肪4.9%。魚身銀白色物為不飽和脂肪酸的有油脂，含β-硫代鳥嘌呤，有抗血癌的功效。木瓜含黃酮、維生素C，又通經絡，疏通乳腺，促進乳房長大的作用。
山藥燉豬蹄 山藥100克與豬蹄250克入砂鍋加花生米30克，加水適量、鹽5克，燉至豬蹄爛熟即可。連吃1個月以上。本方山藥補充雌激素，豬蹄補充蛋白質、脂肪、膠原蛋白，花生米補充鋅，都有豐乳作用。
